脯氨酸结构式特点? 羟脯氨酸分子量
网上有很多关于脯氨酸结构式特点?的问题,也有很多人解答有关羟脯氨酸分子量的知识,今天艾巴小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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二、pro化学名称
一、脯氨酸结构式特点?
环形结构,不易旋转。脯氨酸的分子式为C5H9NO2,分子量为127。脯氨酸的化学名称为吡咯烷酮羧酸,是一种环状亚氨基酸。脯氨酸是人体必需的氨基酸。脯氨酸具有吸湿性,熔点为213(分解),是蛋白质中常见的氨基酸之一。脯氨酸是天然胶原蛋白的主要成分之一。
脯氨酸(缩写为Pro或P)属于-亚氨基酸,中性,等电点6.30。它在水中的溶解度大于任何一种氨基酸,25时在100g水中约为162 g。易潮解,不易结晶,味甜。与茚三酮溶液共加热生成黄色化合物。一旦进入肽链,可以羟基化形成4-羟脯氨酸,是动物胶原蛋白的重要成分。它广泛应用于临床、生物材料、工业等领域。
二、pro化学名称
脯氨酸化学名脯氨酸。
脯氨酸是一种环状亚氨基酸,化学式为C5H9NO2,分子量为115.13。-亚氨基酸,中性,等电点6.30,比任何氨基酸都易溶于水,25时100g水中约含162 g。易潮解,不易结晶,味甜。
脯氨酸与茚三酮溶液共加热产生黄色化合物。一旦进入肽链,可以羟基化形成4-羟脯氨酸,是动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于许多植物的蛋白质中,尤其与细胞壁的形成有关。功能和用途:
体内功能:在体内,脯氨酸不仅是一种理想的渗透调节物质,还是膜和酶的保护物质和自由基清除剂,从而保护植物在渗透胁迫下的生长。对于钾离子生物中另一种重要的渗透调节物质在液泡中的积累,脯氨酸也能起到调节细胞质渗透平衡的作用。
工业应用:在合成工业中,脯氨酸可参与诱导不对称反应,可用作氢化、聚合和水介导反应的催化剂。脯氨酸作为此类反应的催化剂,具有活性强、立体专一性好的特点。参考以上内容:百度百科——脯氨酸
以上就是关于脯氨酸结构式特点?的知识,后面我们会继续为大家整理关于羟脯氨酸分子量的知识,希望能够帮助到大家!
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