乙醇和乙醛脱氢酶的关系？ 乙醛脱氢酶怎么读

网上有很多关于乙醇和乙醛脱氢酶的关系？的问题，也有很多人解答有关乙醛脱氢酶怎么读的知识，今天艾巴小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、乙醇和乙醛脱氢酶的关系？

二、喝酒脸发红什么原因

一、乙醇和乙醛脱氢酶的关系？

乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶是人体内两种主要的脱氢酶。这两种物质主要用于酒精的代谢。酒精脱氢酶可以将患者摄入的酒精转化为乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，然后最终代谢出体外。

对于大量饮酒的人来说，这两种酶的分泌量一般较大，可以快速完成酒精的代谢。容易醉酒的人一般缺少这两种物质，不适合喝酒。

二、喝酒脸发红什么原因

先说脸红的原因。很多人认为是酒精(乙醇)引起的，其实不是。是乙醛引起的。乙醛没有扩张毛细血管的作用，面部毛细血管的扩张是导致脸红的原因。所以，喝酒后脸红的人，说明他们能将乙醇迅速转化为乙醛，说明他们体内有高效的乙醇醇脱氢酶。但我们不能忘记另一种酶，乙醛脱氢酶。喝酒后脸红的人，只有前一种酶而没有后一种酶，所以乙醛在体内迅速积累，无法代谢，所以脸长时间变红。不过大家都有经验，1-2小时后，红色会逐渐消失。这是因为肝脏中的P450将乙醛缓慢转化为乙酸，然后进入TCA循环并被代谢。那么喝酒多的人呢？这些人往往越喝越白，到了某个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这类人没有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，主要依靠肝脏中的P450缓慢氧化(因为P450是一组特异性较低的氧化酶)。那么，这样的人为什么会给人能喝的感觉呢？当时因为他们用体液稀释酒精，所以越大越觉得能喝。一般情况下，当酒精浓度超过0.1%时，他们就会昏迷。对于大多数南方人来说，是半斤白酒，而北方人因为个头大，可以喝8盎司到1斤白酒。但不管是谁，如果脸色越来越白，最好不要超过半斤，否则有急性酒精中毒的可能。如果一个人同时有高活性的乙醇脱氢酶和高活性的乙醛脱氢酶怎么办？他/她就是传闻中的酒篮。如何判断他/她是不是酒篮？看看你是不是汗流浃背。因为如果这两种酶活性很高，酒精会很快变成醋酸，进入TCA循环产生热量，所以大量的热量会引起出汗。遇到这样的人你只能承认自己运气不好，连十个八个正常人都斗不过他。好在这样的人不多，大概十万分之一。有一点要提醒大家的是，喝酒后脸红的人不容易伤肝，但是白的和酒败的人特别容易伤肝。红脸的人一般不会戒酒，所以喝的少，喝完酒就犯困，睡15-30分钟，又会精神饱满。白脸的人往往不知道如何回答自己的问题，在高度兴奋中喝多了，直到喝醉。他们体内的酒精在没有高活性酶处理的情况下积累，导致肝损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人即使连续几顿呕吐也能喝酒，而白脸的人需要更多的时间休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。

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