甘油都是地沟油提炼的吗？ 甘油是什么东西提炼的

网上有很多关于甘油都是地沟油提炼的吗？的问题，也有很多人解答有关甘油是什么东西提炼的的知识，今天艾巴小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、甘油都是地沟油提炼的吗？

二、甘油是什么东西提炼的

三、甘油是什么东西?

一、甘油都是地沟油提炼的吗？

甘油不是从地沟油中提取的。

甘油的成分是甘油，它是一种无色、无味、有甜味、吸湿性的有机物质，外观为透明粘稠的液体。

甘油的相对密度为1.26362，熔点为17.8，沸点为290.0(分解)。甘油有甜味，这和它的分子结构有关。在化学上，由一个氢原子和一个氧原子手拉手形成的基团——OH被称为羟基。一般来说，单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖、麦芽糖)中含有的羟基越多，越甜。甘油类似于单糖分子，分子中含有三个羟基，所以也是甜的。

二、甘油是什么东西提炼的

甘油的工业生产方法可分为两类：

以天然油脂为原料，得到的甘油俗称天然甘油；

从丙烯合成中获得的甘油通常被称为合成甘油。

天然甘油的生产1984年以前，甘油是从动植物脂肪制肥皂的副产品中完全回收的。到目前为止，天然油脂仍然是生产甘油的主要原料。碱中约42%的天然甘油由自制肥皂产生，58%由酸产生。肥皂工业中油脂的皂化反应。皂化反应产物分为两层：上层主要含有钠盐(皂)和少量甘油，下层为废碱液，是含有盐类和氢氧化钠的稀甘油溶液，一般含有9-16%的甘油和8-20%的无机盐。油反应。油脂水解得到的甘油水(又称甜水)甘油含量比制皂废液高，约14-20%，无机盐0-0.2%。近年来，连续高压水解法得到广泛应用，反应中不使用催化剂。得到的甜水一般不含无机酸，净化方法比废碱液简单。制皂废液和油脂水解得到的甘油水都含有较低的甘油含量和各种杂质。天然甘油的生产工艺包括提纯、浓缩得到粗甘油，以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制工艺。这个过程在一些书刊中有详细的描述。

2.合成甘油的生产由丙烯合成甘油的各种方法可分为两类，即氯化法和氧化法。目前工业上仍采用丙烯氯化法和丙烯不规则醋酸氧化法。

(1)丙烯氯化这是甘油合成中最重要的生产方法，包括丙烯高温氯化、氯丙烯次氯化、二氯丙醇皂化和环氧氯丙烷水解四个步骤。环氧氯丙烷水解成甘油是在10%氢氧化物和1%碳酸钠的水溶液中，在150的温度和1.37MPa二氧化碳的压力下进行的，得到含氯化钠的甘油水溶液，甘油含量为5-20%。经过浓缩、脱盐和蒸馏，得到纯度大于98%的甘油。

(2)丙烯过氧乙酸氧化法丙烯与过氧乙酸反应合成环氧丙烷，环氧丙烷异构化为丙烯制丙醇。后者与过乙酸反应生成环氧丙醇(即缩水甘油)，最后水解成甘油。过氧乙酸的生产不需要催化剂，乙醛在气相中用氧气氧化。在常压、150160、接触时间24s的条件下，乙醛的转化率为11%，过氧乙酸的选择性为83%。后两个反应在具有特殊结构的反应蒸馏塔中连续进行。烯丙醇和含过氧乙酸的乙酸乙酯溶液送入塔后，塔底温度控制在60-70，压力13-20kPa。塔顶蒸出乙酸乙酯溶剂和水，塔底得到甘油水溶液。该方法选择性和收率高，采用过氧乙酸作氧化剂，无需催化剂，反应速度较快，工艺简化。生产1t甘油消耗烯丙醇1.001t，过氧乙酸1.184t，副产乙酸0.947t。目前，天然甘油和合成甘油的产量几乎各占50%,而丙烯氯化法占10%

与水、醇、胺、酚以任意比例混溶，水溶液呈中性。溶于11倍的乙酸乙酯和约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油和长链脂肪醇。易燃，遇二氧化铬、氯酸钾等强氧化剂可引起燃烧爆炸。

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扩展资料：化学性质：与酸酯化，如与邻苯二甲酸酯化形成醇酸树脂。与酯发生酯交换反应。与氯化氢反应生成氯乙醇。甘油脱水有两种方式：分子间脱水得到双甘油和聚甘油；

分子内脱水得到丙烯醛。甘油与碱反应生成醇化物，与醛和酮反应生成缩醛和缩酮。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮；用高碘酸氧化产生甲酸和甲醛。

与铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾等强氧化剂接触会导致燃烧或爆炸。甘油还可以起到硝化和乙酰化的作用。

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