油烟在线监测系统是什么，有哪些作用

很多朋友对油烟在线监测系统是什么，有哪些作用不是很了解，艾巴小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

近年来，随着餐饮业的发展，餐饮产生的油烟也在迅速发展。现在，它已经和工业尾气、汽车尾气一起被列为空气污染的三大“杀手”，影响城市环境空气。油烟的形成是食用油和食品在高温下产生的大量物质，以烟雾的形式散发到空气中，称为油烟。

烹调油烟不仅影响大气环境质量，而且危害人体健康。户外饮食产生的油烟废气可随空气进入人体呼吸道，容易引发疾病，医学上称之为“油烟综合征”。其常见症状包括：食欲不振、易怒、恍惚、嗜睡和虚弱。另外，还有油烟扰民的现象。根据国家环保部门提供的数据，油烟扰民的投诉越来越多。从这一点来看，整治油烟刻不容缓。

油烟在线监测系统的优势在于终端安装在餐饮企业现场，采用实时在线、自动监测和报告的工作模式。油烟在线监测系统的采集终端的探头直接安装在烟道内部，采集的数据通过GPRS/4G上传到后台管理终端，可以实现监测了解用户排放的油烟浓度，通过浓度数据判断餐厅的排放情况，为政府执法和餐厅自检提供技术支持。

为控制油烟排放污染，改善空气质量，响应国家对餐饮业油烟的监管，健达仁科推出了油烟排放在线监控系统，实现实时监控。油烟监测系统主要由建大仁科自主研发的在线油烟监测仪和在线油烟监测云平台组成，通过GPRS/4G上传至监测平台。它是集油烟监测、数据采集、数据传输于一体的实时监测系统。

在线油烟监测仪主要采用320系列泵式油烟在线监测仪，是我公司为响应国家对餐饮业油烟的监管而设计的一款油烟在线监测主机。主机可24小时连续测量厨房排气管的油烟、颗粒物、NMHC浓度，并可上传至我们的免费监测平台或政府监测平台。

针对油烟监测现场油烟成分复杂，我公司设计了专门的传感器，可以准确分析油烟和颗粒物的浓度，监测更加准确。合理的气路设计，可长时间运行，无需维护，最长可半年维护一次。

为了防止商家净化器或风扇不启动，主机还可以通过电流互感器采集两路电流信号，监测净化器或风扇是否真的启动。为了方便安装人员的操作，整机采用7寸电容式触摸屏，中文界面设置简单易懂。主机有1路GPRS(可选4G)通信接口，可以插入普通手机卡或IOT卡上传数据，有手机信号的地方就可以上传数据。

通过GPRS/4G将数据传输到我们专门为油烟监测设计的在线油烟监测云平台。平台可以部署在用户自己的服务器上，也可以部署在功能强大的政府服务器上。通过GPS地图、列表、图标和曲线显示在平台页面上。

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