公主邮轮全新假日菜单系列盛装开启假日季

在 2022 年假期期间乘坐公主邮轮度假的客人将享受到许多新的美食餐饮选择和传统美食。今天，由主厨Rudi Sodamin领衔的公主邮轮烹饪艺术团队推出了公主邮轮假日菜单系列，这是一系列全新的灵感美食，可在整个船队的主餐厅供应，从包含五道主菜的感恩节盛宴到光明节有意义和有趣的食物，来自世界各地传统的美味圣诞菜肴，并以闪亮的新年晚会菜单结束。

在感恩节假期期间，公主邮轮将提供数十条航线前往世界各地的停靠港。无论他们碰巧在行程中的哪个位置，每艘船都将在11 月 24 日以高调的方式庆祝感恩节假期——节日的秋季装饰，以及户外大屏幕上的足球转播以感恩节为灵感的活动。当然，公主邮轮感恩节庆祝活动的重头戏将是精心制作的感恩节盛宴。

“在一个大家庭中长大，节日大餐对我来说一直是极其重要的，也是我兴奋和期待的源泉。但直到我成年并去纽约市的华尔道夫酒店工作时，我才意识到了解了的感恩节传统，食物是节目中无可争议的明星，”出生于奥地利的公主邮轮烹饪艺术主管索达明说。“富有想象力和创新性的新感恩节菜单在纪念珍贵的节日传统的同时，还引入了一些令人兴奋的新鲜选择，我们希望它们能成为新的最爱。与我们才华横溢的烹饪艺术家团队在这个菜单上合作是一次有意义和难忘的经历。今年将是一个完全没有压力的假期，因为我们会做所有的购物、做饭和打扫卫生!”

“整个餐饮部员工都将这份新的感恩节菜单视为一个机会，让我们更加努力地给我们的客人留下深刻印象，”公主酒店餐饮部副总裁Sami Kohen说。“Princess 在减轻假期压力方面一直做得很好，让每个假期对我们的客人来说都是特别的，通过这个新的感恩节菜单，我们将体验提升到了一个全新的水平。”

四道菜的感恩节菜单提供五种主菜可供选择。当然，多汁的整只烤火鸡配上苹果鼠尾草酱、内脏肉汁和其他传统的感恩节配菜，如焦糖红薯、球芽甘蓝和蔓越莓酱。素食者会喜欢自制土豆汤团配烤胡桃南瓜和鼠尾草，搭配清淡的香槟帕尔马奶油或烤蔬菜千层酥配烤红辣椒酱。其他主菜是烤大虾和烤海扇贝，搭配番茄刺山柑和带有丁香的菠萝釉面火腿，佐以菠萝波旁酱和山药泥。完整菜单如下。