伊斯坦布尔今夏新一波必去餐饮和休闲胜地
伊斯坦布尔的独特魅力在于,这里有 Pixi 餐厅的希腊创新美食、Aşeka 的米其林指南季节性美食、四季酒店的 Aqua 艺术海鲜、Clove Istanbul 的地中海魔力、历史悠久的 Hürrem Sultan Hammam 和 Flan Bakery 的引领潮流的羊角面包三明治
世界上任何其他城市都找不到伊斯坦布尔的活力。这座城市拥有悠久的历史、丰富的文化和独特的美食,是一座独一无二的城市。新场所和美食餐厅不断涌现。以下是今年夏天在伊斯坦布尔最值得游览的一些地方。
Pixi 餐厅
Pixi 是这座城市最受关注的餐厅之一,最近开业迎客。餐厅拥有令人惊叹的建筑风格,由厨师 Athinagoras Kostakos 掌舵。餐厅提供风味绝佳的希腊美食,采用创新技术烹制而成。游客们已经对这家餐厅表示了极大的赞赏。Pixi 拥有独特的灯光和设计,营造出一种在伊斯坦布尔并不常见的氛围。建议提前预订。
Aşeka 餐厅
Aşeka 餐厅位于卡拉柯伊,今年已是开业第二年,是主厨 Ömer Akosman 及其团队打造的一颗隐藏的宝石。每道菜都经过精心制作,您会热切期待厨房的下一道菜。Aşeka 拥有季节性菜单,为您提供定期光顾的新理由。它被列入米其林指南,是享受特别用餐体验的完美场所。
Aqua 餐厅
Aqua 餐厅位于博斯普鲁斯海峡四季酒店,提供真正身临其境的体验,并因其展示而获奖。行政总厨 Görkem Özkan 和行政副总厨 Alper Kızılbayır 及其团队将精致的海鲜菜肴呈现为艺术品。在博斯普鲁斯海峡的浪漫环境中享用这些风味是一种无与伦比的体验。
伊斯坦布尔丁香
尽管是新开的,但位于伊斯廷耶公园的 Clove 餐厅已迅速成为最受欢迎的餐厅之一。Clove 餐厅由 Başak Soykan 和 Yaprak Baltacı 经营,他们也是 Morini 品牌的创始人,主打由才华横溢的厨师 Emre Şen 制作的菜肴。这里的菜单以地中海风味为主,菜肴美味可口,氛围宜人,是一天中任何时候都可以享受美食的地方。
许雷姆苏丹浴室
许雷姆苏丹土耳其浴室由奥斯曼帝国首席建筑师米马尔·希南 (Mimar Sinan) 于 16 世纪 (1556-1557 年) 应苏丹苏莱曼大帝的妻子许雷姆苏丹 (Roxelana) 的要求设计和建造。它位于古代 Zeuxippus 公共浴场 (100-200 年) 的遗址上,位于蓝色清真寺和圣索菲亚大教堂之间。过去 16 年来,它一直作为土耳其浴室,保留了其历史的精神和痕迹。每天上午 8 点至晚上 10 点开放;土耳其浴室提供各种理疗服务,时长从 45 分钟到 110 分钟不等。这里是享受宁静和放松一天的完美场所。
果馅饼面包店
伊斯坦布尔亚洲区的餐厅数量最近开始超过欧洲区。Flan Bakery 是引领这一趋势的餐厅之一。该店以羊角面包三明治和优质咖啡而闻名,菜单上还有各种甜点和健康餐点,适合所有口味。Flan 在亚洲区有两家分店,每天上午 9 点至午夜营业。对于那些无法前往亚洲区的人来说,Bebek 也有一家值得一去的分店。
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