迪士尼加州冒险乐园是纯素食品目的地

迪士尼产业不仅仅是主题公园的集合;他们提供的体验可以为任何年龄段的每个人带来欢乐，甚至让一个典型的星期二也显得神奇。VegNews 有幸在这样的周二参加了一场素食品鉴会，这是加州探险美食庆典之一——一年一度的美食美酒节的一部分。

自节日开始以来，迪士尼首次专门在一家餐厅提供完全以植物为主的菜单。从 3 月 3 日到 4 月 25 日，Paradise Garden Grill 摒弃了所有动物原料，推出了一系列美味的纯素菜肴，其口味遍布全球。

虽然此菜单仅限于节日期间，但它充当了公园内更多基于植物的创新的跳板。加州冒险乐园不仅将自己定位为漫威园区和原创翱翔游乐设施的所在地，而且还宣称自己是各种食客的美食目的地。

从烤花椰菜水牛通心粉和奶酪到令人眼花缭乱的纯素吉拉德利圣代，以下是加州冒险乐园充满希望的纯素美食场景。

成人迪士尼

在《星球大战：银河边缘》在迪士尼乐园开业并开始向其蓝色和绿色牛奶中倒入酒精之前，加州冒险乐园是加州迪士尼市中心以外第一家提供酒精饮料的迪士尼乐园。从 Rita's Baja Blenders 的冷冻玛格丽特酒到 Wine Country Trattoria 精心挑选的葡萄酒，21 岁以上的公园游客可以通过他们喜欢的饮品来增强那种飞扬的仙尘感觉。

加州冒险乐园还设有两家高级餐厅——Carthay Circle 和 Wine Country Trattoria——这两家餐厅都更适合成人客人，而不是有孩子的家庭。郊区的服务、精致的氛围和厨师精心设计的菜单告诉成年人，迪士尼不仅仅是游乐设施、游行和角色——还有一种更精致、更精致的方式来体验迪士尼。是的，这两个地点都提供素食选择。详情请参阅下文。

一年一度的美食美酒节也吸引了更多的成年观众。从复杂的 Impossible Al Pastor Tacos 到 12 个不同售货亭提供的精选啤酒和葡萄酒，很明显，加州冒险乐园既是一个成人游乐场，也适合那些还在等待身高足够高的人来乘坐 Incredicoaster。

在 Paradise Grill 品尝素食

提供炸薯条和水果杯并声称有素食选项的行为不再被接受。迪士尼乐园的植物性食品一直在稳步增长，今年，该公司迈出了一大步，在 Paradise Garden Grill 限时制作了全素食菜单。当我们说飞跃时，我们指的是一次巨大的飞跃。

Paradise Garden Grill 的五种美食和美酒菜单包含全球风味以及诱人的口味、质地和烹饪方法的多样性。两个元素统一了这道菜：大量的碳水化合物和占主导地位的不可能的存在。

当我们的主人谈论公园里的其他素食选择时，我们的“一口”规则立即被打破，我们狼吞虎咽地吃掉了摆在我们面前的菜肴。首先，我们用泡菜、自制腌黄瓜、大葱和芝麻来制作烤肉炒饭。当其他人出来时，我们又回到了这道菜，挑出嫩嫩的纯素鸡蛋，舀起调味充分、煮熟的炒饭。

接下来，我们惊叹于不可能陀螺炸薯条的塔。脆皮华夫饼薯条是调味 Impossible 理由、自制花椰菜奶酪酱、番茄丁和黄瓜沙拉以及美味的莳萝纯素酸奶黄瓜酱的底料。我们花了一段时间才发现这一切都建立在温暖、蓬松的皮塔饼上。

接下来是烤花椰菜水牛奶酪通心粉，由自家花椰菜奶酪酱和胡萝卜丝和芹菜制成的精致沙拉制成。这道奶油菜肴让我们想起了斯托弗的冷冻通心粉和奶酪，以最好的方式。

为了使美味的选择更加丰富，还出现了厚厚的 Torta de Chilaquiles，或者我们后来称之为薯片三明治的东西。巨大的把手上有新鲜制作的 Telera 面包，里面塞满了绿色的辣椒、香肠豆、墨西哥辣椒油、腌洋葱和大量的鳄梨。这需要用叉子和刀子来分解。

最后，我们当晚的美食来了：气泡桃子和蓝莓馅饼形式的甜点。只剩下面包屑了。

不幸的是，这些项目不会在天堂花园烧烤餐厅的永久菜单上占据一席之地，但我们被告知厨房始终在创新，并全年开放菜单更新。

“迪士尼加州冒险乐园美食美酒节对我们的团队来说是一个很好的机会，可以创新并为我们的客人尝试创意新事物，”主厨卡米拉·罗宾逊 (Kamilah Robinson) 说道。“今年，我们受托推出植物性菜肴，并创建了一个能吸引所有客人的完整菜单。”

加州冒险乐园的素食选择

加州冒险乐园的几乎每家餐厅都提供素食选择，但有些餐厅比其他餐厅更有趣。下面我们列出了必须尝试的项目和可靠的主要产品，以便您为各种公园体验做好准备，从悠闲的魔术钥匙扣半天到“我们必须参加每次骑行”的疯狂冲刺。享受。

灯光休息室

这个改造后的空间前身为 Ariel's Grotto，拥有新的外观、新的名称和包含大量植物性选项的新菜单。我们的迪士尼主人非常推荐这个地方。虽然大多数高级餐厅只提供一种纯素选择，但这个主要的海滨餐厅有四种纯素选择：熏牛肉香料汉堡、布鲁塞尔凯撒、纯素玉米片和纯素马铃薯皮(后两种是菜单外的项目;询问，您就会得到收到)。

幸运福厨

在这家旧金山主题餐厅中，Impossible 似乎取代了豆腐。我们的主人提到，它可能仍然可以在菜单外找到，但那些想要更精致菜肴的人可以点纯素的 Impossible Banh Mi。它还提供儿童尺寸，适合那些只需要美味小吃的人……或适合有孩子的家庭。

沙瓦玛宫

那些想要在游乐设施之间快速而丰盛地吃点东西的人可以依靠这个 Marvel Campus 售货亭。该摊位提供两种美味的素食选择：丰盛的 Impossible Breakfast Sha 热身卷和 Impossible Victory 沙拉三明治。当您等待 90 分钟以上来乘坐 Radiator Springs Racers 时，这两种食物都非常适合拿起来吃掉。

Cocina Cucamonga 墨西哥烧烤

在对阵《银河护卫队》之前没有心情观看《不可能》吗?尝尝以土豆为主的 Tacos Dorados de Papa。它们酥脆可口，而且不像公园里的一些纯素肉类食品那么重。

迦太圈

如果这是您非常快乐的生日，或者您正在庆祝另一个特殊场合，请在 Carthay Circle 进行预订(提前很久)。当您在任何菜单选项旁边没有看到小绿叶时，请不要担心;厨房可根据要求定制菜单外的菜肴。上次我们在这里用餐时，我们享用了一个华丽的蔬菜塔，虽然它看起来可能微不足道，但它的味道确实让我们惊叹不已，让我们完全满意。

酒乡小餐馆

在一个温暖的南加州夜晚，我们最想去的地方就是在这家餐厅的托斯卡纳主题露台上享受户外用餐，享用一杯纯素食葡萄酒和一盘丰盛的意大利面。植物性菜单于午餐和晚餐时段开放，包括搭配时令蔬菜的清淡意大利面条、搭配自制纯素乳清干酪的分层番茄沙拉，以及采用纯素糕点奶油、非乳制品制成的甜甜但营养均衡的 Torta della Nonna 甜点。鞭子、杏仁和水果蜜饯。我们只为玉米饼进行预订;你每天都找不到像这样的纯素甜点。