冠达将与米其林两星主厨Michel Roux长期合作

在冠达邮轮航行期间，鲁还将在皇家宫廷剧院担任见解演讲者，为宾客讲述他在酒店业 40 多年辉煌职业生涯中的故事。

加利福尼亚州巴伦西亚 –冠达今年将带回Le Gavroche海上专属系列，米其林两星主厨 Michel Roux将为安妮女王号 和 玛丽皇后号 2 号上的宾客 带来他标志性的 伦敦 餐厅 。

这位受人尊敬的厨师将于本月关闭著名的梅菲尔区餐厅，并负责管理 2024 年四次激动人心的峡湾航行中的四家 Le Gavroche 餐厅。

该独家系列将与挪威海鲜委员会合作推出，并以冠达邮轮旗舰玛丽女王 2 号 (Queen Mary 2 ) 号游廊 (The Verandah) 的 Le Gavroche 节目开始 ，该船将于6 月 2 日 启航前往哈当厄尔峡湾 (Hardangerfjord) 。

为期 5 晚的住宿(客人需额外付费)每晚可容纳 60 名食客，展示各种 Roux 的招牌海鲜特色菜和高级经典美食。客人将享受五道菜的品尝菜单，其中融入了所有海洋风味，并采用最好的食材精心烹制而成。

随后，Roux 将于8 月 6 日在玛丽女王 2 号 汉堡 往返峡湾航行 中举办第二次驻场演出 。

同月，鲁将在塞缪尔爵士的冠达最新邮轮安妮女王号上与 Le Gavroche 进行另一次为期五晚的亲密接见， 届时她将于8 月 11 日 启程 前往 挪威斯塔万格。这种独特的用餐体验每晚可容纳 50 位客人。

9月1日，当安妮女王号驶往海于格松 时 ，加弗罗什号的保管人将完成他的四次接管，并在 安妮女王号上进一步获得挪威的住所 。

在此消息发布之前，Roux 于 8 月宣布将为 安妮女王的 Queens Grill 和 Princess Grill 餐厅制作独家晚宴菜单，并 为冠达邮轮最新的邮轮制作包含精致酒吧最爱的全新金狮菜单。

冠达公司总裁凯蒂·麦卡利斯特 (Katie McAlister)表示： “我们非常荣幸能够在海上独家举办 Le Gavroche 活动，并继续与 米歇尔·鲁 ( Michel Roux)建立激动人心的合作关系。正如鲁克斯 (Roux) 为精致餐饮树立了标杆一样，冠达 (Cunard) 也为豪华海洋旅行树立了标杆，他庆祝传统挪威美食的创新方法与我们致力于为客人提供难忘且文化丰富的体验的承诺完美契合。”

米歇尔·鲁 (Michel Roux) 补充道：“能够将 Le Gavroche 带到冠达皇后区，与才华横溢、热情洋溢的烹饪开发厨师们重聚，我们感到非常荣幸，我们努力创造受挪威美食宝藏启发的菜单。挪威的烹饪传统 是丰富多彩的，我期待与冠达航空一起将这些元素融入 Sir Samuel's 和 The Verandah 的非凡用餐体验中。我与挪威海鲜委员会的持续合作使我们能够确保每道菜都讲述这个国家的自然美景。”