红烧肉放什么颜色好看（红烧肉做出来颜色特别漂亮就是放了它）

为什么饭店里面做出来的红烧肉酱、肘子酱、猪爪，颜色特别的漂亮，而且特别的红亮呢？今天老弟教给大家锅里面加入一大勺清水，一大勺白糖。