紫甘蓝的功效与作用禁忌，紫甘蓝的功效与作用

对于紫甘蓝的功效与作用禁忌，紫甘蓝的功效与作用，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

紫甘蓝的功效与作用：

1.补充叶酸。孕妈妈可以多吃紫甘蓝，紫甘蓝含有大量的叶酸。怀孕的女性朋友或者贫血的女性朋友可以多吃一些，可以为人体补充营养。

2.紫甘蓝具有非常强的抗氧化作用。紫甘蓝含有大量胡萝卜素，能有效清除人体自由基，保护细胞，增强个人免疫力，预防感冒。

3.紫甘蓝可以保护视力。紫甘蓝含有大量叶黄素，能有效预防老年朋友黄斑变性等眼疾，为眼睛补充营养。

4.紫甘蓝也有非常强的抗癌作用。紫甘蓝含有大量的活性酶，可以抵抗外来的致癌物质，具有非常好的抗癌作用。

5.紫甘蓝是一种低热量高纤维食品，能促进人体肠道运动，防止肥胖。所以紫甘蓝是非常好的瘦身蔬菜。想减肥可以吃紫甘蓝沙拉。

紫甘蓝的注意事项：

1.紫甘蓝的功能很多。如果发现皮肤瘙痒等症状，不宜食用紫甘蓝，否则皮肤瘙痒症状会加重。

2.人体做胸外科手术或胸外科手术的，不允许吃紫甘蓝。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！