人参果的功效与作用禁忌和食用方法，人参果的功效与作用

对于人参果的功效与作用禁忌和食用方法，人参果的功效与作用，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.人参果是多年生草本植物，属于茄科，原产南美洲。目前只有新西兰和澳大利亚将其作为热带水果进行商业化种植，鲜果畅销日本和欧美。人参果的形状类似于人的心脏。果实成熟时，果皮金黄色，带紫色条纹。成熟的人参果香味淡雅，果肉微黄、甜而有汗，风味独特，口感好。

2.人参果含有多种微量元素，其中含有硒，被称为“生命火抗癌之王”。硒是维持机体正常活力的微量元素之一，能激活人体细胞，增强机体活力，具有防癌、预防心脑血管疾病的作用。

3.人参果含有丰富的维生素，维生素C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强胃的吸收功能。同时，它还可以美容养颜，抗衰老。

4.人参果中蛋白质和糖的含量很高，还有大量的维生素和氨基酸。人们食用后，能满足身体代谢对各种营养素的需求，对增进健康、提高机体免疫功能有明显作用。

5.人参果的钙含量每100克鲜果可高达0.91%，人吃了这种水果后可降低。体内缺钙症状的出现，可以保持体内血钙含量的平衡，对老年人、孕妇、儿童的缺钙现象大有裨益。

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