脾胃不好,推荐13款小孩吃的健脾养胃粥
对于脾胃不好,推荐13款小孩吃的健脾养胃粥,很多网友还不是很明白,今天艾巴小编收集了这方面的知识,就将其分享出来。
俗话说吃粥养胃,但是米粥喝多了也感觉自己没胃口。那么粥有哪些做法呢?让我们一起来看看吧!1.小米香菇粥材料:小米50g,香菇50g,鸡内金5g。做法:小米,洗干净;香菇,洗净,切成小块或切碎;鸡内金,洗净。将锅置火上,加适量清水,放入小米、鸡内金,文火煮粥,取其汤,与香菇同煮至熟,分几次饮用。
功效:健脾和胃,消食化积。此餐用小米健脾胃;鸡内金可以帮助消化;蘑菇有健脾胃、助食补的作用。此粥有益胃气,开胃助食。经常食用可以预防和治疗儿童消化不良。2.五谷粥材料:糙米30g,黑豆30g,红豆30g,黄豆30g,绿豆和绿豆各30g,白糖30g。
做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米洗净,用冷水浸泡2-3小时;锅中加水,放入上述原料,先用大火烧开,再用小火煮45分钟;粥软烂后加糖调味即可食用。功效:五谷杂粮富含淀粉、膳食纤维、B族维生素。每天适当吃些粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。3.南瓜小米粥材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。
做法:将南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。不一定要放冰糖。因为南瓜是甜的。向锅中加入5碗水,盖上锅盖,煮沸。加入除冰糖以外的所有材料。将锅转回小火。小心地撇去浮沫,把粥煮到变稠。煮20分钟后倒入冰糖。煮到糖融化,然后关火。
功效:小米暖胃,安神,治恶心痢疾,煮粥,益丹田,补虚开胃。南瓜性温味甜。南瓜中含有的成分可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。4.山药莲子粥材料:山药50克左右,莲子20~30克。
做法:每天取适量鲜山药、莲子,给宝宝煮粥。莲子和粥要煮的够烂,一起吃。一岁以下的孩子,山药、莲子尽量碾碎。干的可以磨成粉,然后拌米汤喂。功效:此粥能暖胃健脾,最适合脾阳虚的儿童食用。5.土豆粥材料:土豆100克,大米100克。做法:土豆去皮,洗净,切成小块,和大米一起煮成粥。
功效:土豆味甘,性平,有健脾和中、益气和中的功效。此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。6.红豆粥材料:大米50克,红豆15克,红糖适量,桂花少许。
做法:将红小豆和大米分别洗净。将红小豆放入锅中,加水,煮沸煮至熟,然后加入大米一起煮。大火烧开后,转小火煮至粘稠。在粥中加入适量的红糖,煮沸后放入碗中,撒上少许桂花。
功效:和胃养阴,养血补血。这种粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,很受孩子们的欢迎。红小豆富含蛋白质和赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对儿童大脑发育有重要作用。7.小米山药粥材料:鲜山药、小米、糖。做法:将山药洗净捣碎,与小米一起煮成粥,然后加入适量的糖,空腹食用。
功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适合脾胃虚弱、消化不良的儿童食用。8.大骨汤红枣粥材料:大骨、红枣、大米、葱、姜片、精盐、醋、深绿色蔬菜。
做法:将大骨头洗净,放入沸水中焯几分钟,去除血渍和油腻。大枣洗净,去核,葱切段,姜切片。锅中放清水,将大骨头、红枣、葱段、姜片放入锅中大火煮开。撇去汤汁,倒几滴醋,小火炖2-3小时。汤煮好后,用一点盐调味。将蔬菜切成块以备后用。淘米,用煮好的汤煮粥。粥做好之后,加入蔬菜,再煮10分钟。
功效:健脾和中,适合五个月以上的宝宝。9.茯苓莲子粥材料:茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。做法:先将茯苓、陈皮、甘草煮熟,再加入泡好的莲子、扁豆,用粳米煮粥,使莲子、扁豆软烂。可以加糖调味。功效:健脾和胃,行气利水。这种粥对食欲不好、消化不良、身材偏瘦的宝宝有帮助。
10.栗子粥材料:1小碗米粥,3个栗子。一点盐。做法:栗子去皮,切碎。把锅放在火上,加水,放入栗子煮,然后拌入大米粥煮至熟,加少许盐使其微咸。栗子一定要去皮煮。
功效:栗子粥富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、、维生素B2、、维生素C等营养成分。秋天栗子很多。适量吃点对身体有好处。栗子虽然营养丰富,但吃后容易腹胀,所以要适可而止。11.小米粥材料:小米半碗,水适量。做法:小米用清水浸泡15分钟,洗干净,加入冷水,大火煮开,小火煮15分钟,然后关火。
功效:食用后可在孩子胃黏膜上形成一层保护膜,养胃效果极佳。12.蛋黄南瓜小米粥材料:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。做法:用小奶锅煮小米粥。再煮一个鸡蛋。粥快熟时,将南瓜洗净,去皮切成小块,隔水蒸熟后压成泥状,再取一个蛋黄,捣碎。将蛋黄和南瓜泥捣碎,倒入小米粥中拌匀。
功效:南瓜、小米有补脾胃的作用。中医认为小米可以“暖胃”,是养胃的佳品。13.枸杞山药汤材料:火鸡腿1只,山药200g,枸杞1汤匙,盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,料酒1汤匙,水600ml。做法:鸡腿剁碎,山药切块,开水焯一下,然后捞起洗净。将上述材料全部放入炖锅中,加入枸杞、料酒和水,混合均匀,放入电锅蒸40分钟左右。
功效:山药有健脾、益气、养阴的作用。适用于脾虚气弱、厌食、便溏或腹泻的儿童。
以上知识分享到此为止,希望能够帮助到大家!
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