苹果的皮是干什么的，苹果的皮是什么样的

苹果是一种非常受欢迎的水果，它的皮是它最显著的特征之一。但是，苹果的皮到底是干什么的？苹果的皮是什么样的？在本文中，我们将探讨这些问题。

1. 保护果实

苹果的皮是由细胞壁和细胞质构成的。它的主要作用是保护果实免受外界环境的影响。苹果的皮可以防止水分和营养物质流失，同时还可以防止细菌和真菌的侵入。此外，苹果的皮还可以减少果实受到机械损伤的可能性。

2. 储存营养物质

苹果的皮含有大量的营养物质，如维生素C、纤维素和多酚类化合物。这些营养物质对人体健康非常有益。苹果的皮可以帮助储存这些营养物质，使得果实更加健康和有营养。

3. 形态美观

苹果的皮还可以使得果实更加美观。苹果的皮可以呈现出各种不同的颜色和花纹，这些颜色和花纹可以吸引人们的眼球。此外，苹果的皮还可以使得果实更加有质感，让人们更愿意购买和食用。

苹果的皮是非常重要的，它可以保护果实、储存营养物质和美化果实。因此，在购买和食用苹果时，我们应该尽可能地保留苹果的皮，以获得最大的营养价值和美味。