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干果都有哪些种类,干果种类有哪些

2023-05-16 16:51:09资讯传统的飞鸟
干果是指经过去皮、去核、晾晒或烘干等处理后的果实,具有较长的保质期和便携性,是人们日常生活中常见的零食之一。干果种类繁多,下面将为

干果都有哪些种类,干果种类有哪些

干果是指经过去皮、去核、晾晒或烘干等处理后的果实,具有较长的保质期和便携性,是人们日常生活中常见的零食之一。干果种类繁多,下面将为大家介绍一些常见的干果种类。

坚果类

坚果类干果是指含有坚硬外壳的果实,如杏仁、核桃、开心果、榛子、腰果等。这些干果富含蛋白质、脂肪、维生素E、钙、铁等营养成分,有助于增强体力、提高免疫力、促进骨骼发育等。此外,坚果类干果还具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。

干果类

干果类干果是指不含有坚硬外壳的果实,如葡萄干、枣、无花果、杏干、椰干等。这些干果富含糖分、纤维素、维生素B族等营养成分,有助于提高能量、促进消化、维持神经系统正常运转等。此外,干果类干果还具有滋润肌肤、缓解疲劳、促进睡眠等功效。

种子类

种子类干果是指含有种子的果实,如芝麻、葵花籽、南瓜子、松子等。这些干果富含蛋白质、脂肪、维生素E、锌、镁等营养成分,有助于增强免疫力、促进骨骼发育、保护视力等。此外,种子类干果还具有降低血压、预防贫血、改善记忆力等功效。

总的来说,干果种类繁多,每种干果都有其独特的营养成分和功效。在选择干果时,应根据自己的口味和需求进行选择,适量食用,才能达到最佳的保健效果。