怎么保存桂花茶,怎么保存桂花
对于怎么保存桂花茶,怎么保存桂花,很多网友还不是很明白,今天艾巴小编收集了这方面的知识,就将其分享出来。 操作方法:1 1糖桂花新鲜
对于怎么保存桂花茶,怎么保存桂花,很多网友还不是很明白,今天艾巴小编收集了这方面的知识,就将其分享出来。
操作方法:
1.1糖桂花新鲜采摘,用少许盐腌制过夜。然后把腌制好的水倒掉,晒干至半干,桂花按1:1的比例分层放糖。拿起来,找一个干净的瓶子,把腌制好的桂花放进去,密封好,放在暗处一个星期再吃,或者放冰箱保存。
02干桂花将新鲜的桂花用清水冲洗干净,去除表面的灰尘,然后捞出沥干水分,加糖蒸10分钟,拌到一半。冷却后放入干净的密封瓶中,放入冰箱冷藏即可。吃饭时用干净的勺子。
制作桂花酒,用一斤高度白酒浸泡新鲜桂花,然后加入半阿良冰糖和两两猪肥(生的)。浸泡两个月后即可饮用(中间摇动3-4次)。这款桂花酒不苦不辣,柔和香甜,醇厚,回味悠长。
04制作桂花茶,将绿茶放入加热至150度无油污的煎锅中,反复翻炒一小时左右,将绿茶充分翻炒至酥脆;烘脆绿茶趁热凉放入密闭容器中(以免再次吸收空气中的水分);将占茶叶总重量30%左右的鲜桂花放入容器中,与干脆的茶叶紧紧摇动(再摇动2-3小时);经过12-18小时的充分芳香和吸湿,桂花茶的制作完成。密封储存后,可以随时取一点浸泡。
将新鲜桂花去除杂质,装入保鲜袋,放入冰箱冷冻,可以长时间保鲜。
以上知识分享到此为止,希望能够帮助到大家!
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