茶具分类使用方法，茶具的分类及作用介绍

对于茶具分类使用方法，茶具的分类及作用介绍，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

分类及作用：

茶壶在当地方言中被称为“冲关”或“苏关”，因为它们来自江苏宜兴，是宜兴最小的茶壶。选择紫砂壶有四个字，说“小、浅、齐、老。”紫砂壶分为二人壶、三人壶、四人壶、四人壶，其中以陈梦、铁花轩、秋浦、花萼园、萧山、袁喜生最为珍贵。壶的样式很多，小到橙子，大到橘子，大到瓜形、柿子形、菱形、鼓形、梅花形等等。

一般鼓多，所以正确，轰轰烈烈。壶的颜色很多，有朱砂、仿古栗、紫泥、石黄、天青等。不过，不管款式颜色如何，最重要的是“壶要小而不大，浅而不深”。因为年纪大了就不“工作”了。

选择茶杯也有四个字：小、浅、薄、白。小的是一小口；浅水不离底；洁白如玉是用来衬托茶叶的颜色；薄如纸，使其能有香味。潮州饮茶人多以白底蓝花底，口阔，杯底有“若身宝”书的“若身杯”珍贵，但不易得之。江西景德镇、潮州枫溪产的小白瓷杯也很不错，俗称“银杏杯”。

洗茶形似大碗，浓淡颜色多。功夫茶必须有三副，一副用来泡杯子，一副用来泡壶，一副用来盛杯子里的水和泡好的茶。

茶盘茶盘是用来放茶杯的，也有各种款式，比如满月形，棋盘形等等。但不管什么风格，最重要的还是四字公式：宽、平、浅、白。即盘面要宽，这样可以根据客人的数量放更多的杯子；盘子底部要平，以免杯子不稳，容易晃动；边缘要淡，颜色要白，都是为了衬托茶杯和茶壶，使之美观。

茶席比茶盘小，用来做壶。也有各种风格，但总之要讲究“夏浅冬深”。

冬的深度是为了方便在壶里多放些开水，这样茶就不容易凉了。茶垫要垫一层“席毡”，按照茶垫的形状用丝瓜炒。所以，想用丝瓜代替布毡的人，为了不臭，就用席子毡来保护茶壶。工夫茶洒完后，要把茶壶倒过来，以免壶内积水。一点水也会让茶有味道。

水瓶是用来储水泡茶的，就像水碗一样。水瓶，颈饰肩挂，平底，有柄，素瓷青花最好。还有一种有颈有口的，饰有龙，叫龙也不错。水碗也被用来储存泡茶用的水。它们都和一个普通的花盆一样大，款式也很多。明代制作的“赤金彩”，金属釉，碗底描绘金鱼的两条尾巴。舀水时，水动起来就像金鱼动了一样，是不可多得的宝贝。

静灶一点红静灶一点红，潮安，潮阳，揭阳都做过，款式都很好看。也有各种形式，特点是形状长，高0.10-3.1013英寸。加炭的炉芯又深又小，使火候均匀，又省炭。小炉有盖有门，不用时盖好关好，经济又方便。小炉门附近常有一副雅致的对联，更添茶香。

08砂锅“砂锅”，潮安枫溪产的最有名，俗称“茶锅”，是用沙和泥做成的，很轻。水烧开后，小盖子会自动倾斜，发出一阵响声。这时候的水正好适合泡茶。至于钢壶的使用，虽然不一定要铝壶一起烧水泡茶，但是烧水泡茶也不一定要用金属的东西。毕竟耗时少。

羽毛扇和钢筷子羽毛扇是用来扇火的。煽火时要用力，但不要扇炉门，以保持一定的温度，表示对客人的尊重。因此，特制的羽毛扇不仅有利于时间的展示，而且是用白色鹅毛制成的扇子，手掌大，竹柄飘逸，衬托出红绿白茶具和金紫色浓茶。钢筷子不仅仅是为了夹炭挑火，更是为了保持主人双手的干净。

10龙缸龙缸和宫廷里种的莲花缸差不多，或者更小。用来存放大量弹簧，用木头盖紧支撑，放在书房角落，古色古香。龙也是素瓷青花，明代宣德年间造，但很难见到。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！