你最喜欢的一些食物的惊人起源

我们都有自己喜欢的食物，但通常我们不会再去想这些食物的来源。当然，我们通常有一个大概的概念，但你可能会惊讶的是，食物的来源并不像看上去那么明显。

为此，我们深入研究了一些世界各地喜爱的流行食物，以发现它们是否真的像我们想象的那样正宗。

萨穆萨

萨穆萨萨穆萨是一种金黄色的油炸糕点，里面填充着美味的馅料，是印度美食中一种著名的小吃。

这种街头小吃在印度几乎随处可见。它在土耳其、利比亚和埃及等中东国家很受欢迎，在斋月期间更是随处可见。

萨莫萨三角饺最早出现在中亚，并于 14 世纪传入印度。这种小吃成为当地的主要食品，让人们相信它只能是印度食品。

鸡肉咖喱

在英国很受欢迎的鸡肉咖喱很可能也不是印度菜。据信，这道菜是由孟加拉移民 Ali Ahamd Aslam 在苏格兰格拉斯哥发明的，他于 20 世纪 50 年代在当地开了一家名为 Shish Mahal 的餐馆。

据美食历史学家介绍，鸡肉咖喱的创意诞生于一位顾客抱怨他们所吃到的鸡肉味道淡而干。

这道有问题的菜被送回厨房，阿斯拉姆添加了番茄汤、酸奶和多种香料，于是鸡肉咖喱就诞生了。

最近，黄油鸡在德里的法庭上引发了一场有关其发明者的官司，而鸡肉咖喱则与黄油鸡不同，并没有引发所有权纠纷。

法式吐司

法式吐司是将陈面包浸泡在鸡蛋和牛奶混合物中制成的。虽然法式吐司的名字中有“法国”一词，但它的配方是在《阿皮西乌斯》(Apicius)中找到的，这是一本用拉丁文写成的食谱集，写于 4 世纪的罗马。它在中世纪的欧洲很受欢迎。

在 15 世纪的英国宫廷中，这道菜被称为 pain perdu，法语意思是“丢失的面包”。

冰淇淋

意大利人因其冰淇淋(称为 gelato)的品质而闻名于世，如果您认为他们确实是这种美味甜食的发明者，那就错了。

但这个荣誉属于蒙古。据说蒙古骑兵会把水牛奶或牦牛奶作为补给品，穿越戈壁沙漠，随着气温下降，牛奶会因马匹的移动而结冰。

随着蒙古帝国在 13 世纪的扩张，这种新型冰牛奶饮品也越来越受欢迎，据说威尼斯商人和探险家马可波罗在 13 世纪末将这种饮品带回了意大利。

咖啡

咖啡在世界各地都广受欢迎。最早种植这种美味咖啡豆的人是埃塞俄比亚人。

在巴西和哥伦比亚成为咖啡生产大国之前，大多数咖啡豆产自埃塞俄比亚。然而，也门人是第一个用这些咖啡豆制作热饮的人。