纯牛奶可以加热喝吗,纯牛奶可以加热吗
许多网友对纯牛奶可以加热喝吗,纯牛奶可以加热吗不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下。牛奶加热时间越长,温度越高,营养成分损失越严
许多网友对纯牛奶可以加热喝吗,纯牛奶可以加热吗不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下。
牛奶加热时间越长,温度越高,营养成分损失越严重,主要是维生素,其中维生素C损失最严重,其次是乳糖。纯牛奶可以加热吗?
那么,如何正确加热牛奶呢?其实用防水加热法最合适。喝一杯牛奶250 ml左右,如果用燃气灶加热,一般70高温煮3分钟,60高温煮6分钟。然后用微波炉,1分钟左右。但需要注意的是,用微波炉加热会出现温度不均匀的情况,所以喝之前要搅拌一下,以免烫伤。
爱心提醒:专家指出,如果能避免加热饮用,尽量不要加热,这样才能保存牛奶的完整营养价值。尤其是对孩子来说,完整的牛奶营养更有利于生长发育。像商场或者超市卖的纯牛奶,一般健康保障都比较可靠,喝的时候不用加热。
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