养生粥食谱，盘点夏季养生粥的做法与功效

对于养生粥食谱，盘点夏季养生粥的做法与功效，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

说起

夏季养生

，相信很多人只知道吃的清淡。毕竟夏天的天气真的很热，所以很多人选择夏天煲汤。夏天除了煲汤，其实还可以煮粥养生，尤其对女性来说，好处多多。减肥、美容美容还可以补血。今天，就让小编来告诉你夏季养生粥的做法和功效吧。1、皮蛋瘦肉粥材料：粳米150g，皮蛋2个，瘦肉50g，盐，酱油，鸡精，小葱。

做法：a、粳米洗净，加水煮沸，再转小火。b、皮蛋去皮切丁，瘦肉切末，加少许盐、生粉、酱油拌匀。c、转高火，将皮蛋和肉末放入煮沸的米粥中，加盐，搅拌至肉色破碎，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味，撒上一些葱。2、银耳银杏粥材料：香糯150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐做法：a、香糯洗净，放入锅中煨。

b、将银耳洗净，冷水浸泡去根，撕成小花备用；c、将银杏用热水焯一下，切成两半备用；d、粥快熟时，加入银耳、白果，煮开即成保健功效：糯米味甘，性温，暖脾胃，补中气；银耳银耳味甘，性平，滋阴润燥，美容养颜；银杏有滋阴美容的作用。此粥色泽淡雅，补气润肺，保健养颜。3、三鲜海参粥材料：粳米150g，海参100g，鲜虾50g，鸡胸肉25g，葱花盐少许。

做法：a、粳米、海参、鲜虾、鸡胸肉洗净。b、粳米用清水煮开后，小火煮十几分钟。c、粥快熟时加入海参、鲜虾肉、鸡胸肉D、最后加入鸡精调味4、山药枸杞粥材料：粳米150g，山药200g，枸杞50g，糖适量。做法：粳米洗净，山药去皮洗净，切成小块，文火炖30分钟，做成粥。加一些糖调味。

5、南瓜小米粥材料：小米100克、大黄米100克、南瓜500克、糖适量做法：南瓜去皮洗净，切丁，两种米洗净，一起放入锅中，小火炖20分钟成粥。保健功效：小米粥具有清热止渴、健胃除湿、和胃安神的功效。它更适合有内热和脾胃虚弱的人。

看了上面的文章，夏天的时候，除了煲汤还能煮粥吗？在家煮粥可以保证食材的干净。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！