酱油跟老抽生抽有什么区别，酱油、老抽、生抽的区别

对于酱油跟老抽生抽有什么区别，酱油、老抽、生抽的区别，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.1酱油与酱油和酱油有关。酱油和酱油都是酱油，是经过发酵加工而成的。酱油和生抽的颜色不同，生抽呈红褐色，颜色相对较浅；老抽的颜色深，呈褐色，有光泽。味道不一样，酱油的味道会咸；酱油吃在嘴里会有一种美味和微甜的感觉。

用途肯定是不一样的，不然怎么会有酱油和生抽的区别呢？酱油一般用于炒菜，在炒菜、拌凉菜时也会用到；酱油一般用来上色，比如红烧。生产工艺有区别。以大豆、面粉为原料，自然暴晒发酵而成。酱油是在酱油的基础上干燥2~3个月制成的。

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