盐水花生的做法窍门，盐水花生的做法

盐水花生是一种非常受欢迎的小吃，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。如果你想在家里制作盐水花生，那么本文将为你介绍一些制作盐水花生的窍门和方法。

选购花生

首先，要选择新鲜的花生。新鲜的花生外壳颜色鲜艳，没有裂缝，手感沉重。如果外壳颜色暗淡，有裂缝，手感轻盈，那么这些花生可能已经过期或者质量不好。

煮花生

将花生放入锅中，加入足够的水，水的高度应该超过花生。然后加入适量的盐，大约是每升水加入50克盐。将锅放在火上，煮沸后转小火，继续煮30分钟左右。煮的时间不宜过长，否则花生会变得过软，口感不佳。

晾干花生

将煮好的花生捞出来，用清水冲洗干净，然后晾干。晾干的时间应该足够长，以确保花生完全干燥。如果花生没有干透，那么在保存过程中容易发霉。

以上就是制作盐水花生的窍门和方法。如果你按照上述步骤制作，那么你一定可以制作出美味可口的盐水花生。

盐水花生是一种非常受欢迎的小吃，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。制作盐水花生的关键是选购新鲜的花生，煮花生的时间不宜过长，晾干的时间要足够长。如果你按照上述步骤制作，那么你一定可以制作出美味可口的盐水花生。