五香酱鸭的做法，怎么做好五香酱鸭

对于五香酱鸭的做法，怎么做好五香酱鸭，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

步骤/方法：

1.1在菜场挑选大小合适的鸭子。买回家，冲洗干净，割掉爪子和脖子上的淋巴。去阳台晾晒半天收水。将酱油倒入干净的搪瓷脸盆中，加入香料和糖，煮一会儿，直到糖融化，香料入味。将酱油冷却，然后放入鸭子中，在阴凉处酱制约2-3天。2005年期间，我经常用勺子把酱油倒在鸭子上，一天后把它们翻过来。

063天后鸭子变黑了，拿出去晒7-10天就完事了！

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！