蛤蜊怎么清洗才干净文章教程，蛤蜊怎么清洗才干净

对于蛤蜊怎么清洗才干净文章教程，蛤蜊怎么清洗才干净，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.1挑选新鲜蛤蜊后，用清水清洗几遍，直到水变得清澈而不浑浊。然后，按照十公斤水兑四两盐的比例混合盐水。盐溶解后，将蛤蜊倒入人，然后在水中放几滴食用油，用筷子搅拌。半小时后，蛤蜊会伸出舌头，到处喷水。大约两个小时后，蛤蜊会自动吐出体内的泥土，并可以烹饪。

一般情况下，只放盐或者油，其实两者效果最好，所需时间也会缩短。为了防止蛤蜊吐出来的沙子再次被吸回去，浸泡时可以把蛤蜊放在水筐里，水筐放在盆上，这样沙子就会沉到盆底。将吐出沉淀物的蛤蜊捞出，用清水冲洗干净，煮熟。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！