切辣椒后手辣怎么办，切辣椒后手很辣怎么办_厨房小窍门

对于切辣椒后手辣怎么办，切辣椒后手很辣怎么办_厨房小窍门，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.戴手套。切辣椒可以戴手套，用一次性卫生手套，或者长时间清洁手套。准备洗辣椒、切辣椒时，戴上手套，可以有效避开辣椒。但如果戴着手套切辣椒，感觉并不好，容易造成辣椒滑落或割伤手。一定要注意安全。

用厨房纸的时候，也可以用厨房纸来分。加辣椒的时候选择干净的厨房纸垫在辣椒上，这样手柄和辣椒有效分离，不会再辣了。但是厨房纸会让切起来很不方便，切辣椒需要不断的移动厨房纸。虽然慢，但是相对安全，手也不会辣。如果手辣，一定不能揉眼睛，否则会对眼睛造成一定的伤害。

切完辣椒手很辣怎么办？切辣椒的时候要注意。不要用手指甲捏辣椒，用指尖切，这样辣椒水就不会太多弄到我手上。如果切辣椒太用力，用手指甲，汁液也会跑到手指甲里，这样我的手会很辣。

切辣椒籽之前切完之后手很辣怎么办？你可以在切辣椒之前去掉辣椒籽。辣椒最辣的部分应该是辣椒籽，所以洗辣椒的时候可以轻轻的把辣椒籽拿出来，慢慢的切辣椒，这样切的时候辣椒就不会那么辣了，手指上的辣椒水也少了。

切辣椒前，在手上涂一层油，作为手上的保护膜，这样即使切辣椒后手上沾了点辣椒汁，只要把油清除干净，辣椒水也会洗掉，这样手就不会辣了。但是，手上了油之后，会变得很滑。记得按住辣椒手的时候要注意刀的速度，以免割伤手。

生活小贴士：如果切辣椒后手很辣，可以选择用温水或者酒精洗手，可以更好的缓解辣椒水带来的辣感。辣椒和醋有中和反应，所以醋也可以用；在牛奶中浸泡1分钟，也能缓解手上的辣感；也可以切完辣椒后在手上涂上面粉，然后洗干净。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！