何为“洗茶”，如何洗茶

对于何为“洗茶”，如何洗茶，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

01方法一、泡茶洗法：泡茶洗法是在喝茶前先将适量的茶叶放入杯中，然后倒入少许开水，并迅速将水倒掉，这样不妨告诉自己“我已经把茶洗干净了”（洗心态），这也符合专业人士所说的温润冲泡，而且这个操作也很适合我们闻到干茶散发出的清新“暖香”。茶叶用热水泡过后，尤其是喝高档名茶时，“温香”是一种非常淡雅、安静的香气，也是茶价值的重要组成部分。进入正常的冲泡过程，泡洗茶叶的方法不仅可以滋润茶叶，使茶叶充分发挥其优良的茶性，还能起到“净化心灵”的作用。一石二鸟！

02方法二：刮洗茶法：泡茶时，先将适量的茶叶放入杯中。灌水时采用悬壶高冲的手法。一次性将杯子装满沸水。茶汤会有丰富的泡沫，漂浮在茶汤的表面。我们习惯于认为泡沫是茶叶中的污垢（其实，茶汤中的泡沫并不全是茶叶中的污垢造成的，相反，茶汤中的泡沫是茶叶中的污垢造成的）茶叶中的泡沫主要是茶叶中含有一种叫做茶皂素的物质产生的），然后只需要把泡沫刮掉（一般认为污垢已经被洗掉了）就可以放心饮用了。这可以净化你的心灵，而不会损失茶的大部分营养成分。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！