冷冻的海兔怎么做好吃？ 海兔子怎么做好吃

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一、冷冻的海兔怎么做好吃？

二、干货海兔子怎么做好吃

一、冷冻的海兔怎么做好吃？

材料：小黄鱼2条、虾适量、冻海兔200克。

食材：香菜适量，洋葱适量。

调料：盐、味精、糖、料酒、米醋、姜、蒜、淀粉。

工作方法

1、先把小黄鱼洗干净，把小河虾的须和腿剪掉，把冻海兔冲洗干净。

2、大火翻炒勺子，加入色拉油，将小黄鱼煎至六七成热，捞出；

3、炒锅下底油、姜蒜各一勺，放入黄鱼、料酒，加入适量汤汁，加入少许盐、味精、糖，再放入河虾、海兔，悬浮后用湿淀粉勾芡，倒入油、香莱、香葱。

二、干货海兔子怎么做好吃

干海兔的做法

佐料

海兔干250克，胡萝卜1根，西兰花1朵。

佐料

色拉油、盐、料酒、姜片、酱油。

干海兔是一种简单，方便，美味的方法。

海兔干提前泡一晚。

将泡好的干海兔放入水中再煮一会儿，直到煮熟。毕竟是干的，后期炸的时候容易软烂。焯水的海兔捞出沥干水分，西兰花洗净切成小块，胡萝卜去皮切成厚片。

锅里放少量食用油，加热，放入姜片，

炒海兔，

用适量白酒翻炒至表面略呈金黄色。

加入胡萝卜，猜租，炒至微软。

加入西兰花，继续炒一会儿。

放一点酱油，

用少许盐翻炒几次，

盖上锅盖煨一会儿，就可以出锅了。

烹饪诀窍

干海兔要提前泡12小时以上，再煮一会儿，直到熟软。

以上就是关于冷冻的海兔怎么做好吃？的知识，后面我们会继续为大家整理关于海兔子怎么做好吃的知识，希望能够帮助到大家！