炒饭好吃的小技巧图片(炒饭好吃的小技巧)
一道简单的蛋炒饭,为什么好多人都做不好呢?今天我就把这几个小技巧教会大家。首先米饭啊一定要选用隔夜饭,最好是800年前的米饭啊,米饭
一道简单的蛋炒饭,为什么好多人都做不好呢?今天我就把这几个小技巧教会大家。首先米饭啊一定要选用隔夜饭,最好是800年前的米饭啊,米饭要想炒到粒粒鸡黄啊,往里面打入一个蛋黄啊。
蛋清的话因为炒的时候再用用筷子先把蛋黄给它搅拌均匀,给它长成这个熊样就可以了啊。这第二个小技巧就是炒之前把这个锅给它怼热乎了啊,怼热乎以后再往里面加入粮油,然后把蛋清给它倒入鸡蛋,清炒熟以后再把米饭给它怼入开中,大火给它翻炒。
炒的时候啊,用勺子把米饭里面的小疙瘩给它敲一敲。而且炒的时候啊手速要快,不然容易粘锅。
喜欢吃火腿的,切点火腿丁,继续继续给它翻炒,把米饭给它炒透了。今天咱们做的是香菜外婆菜炒菜。
份啊往里面倒入一包,下方厨房的外婆菜。这个外婆菜炒米饭,嘎嘎的可好吃了,继续开大火给它爆炒,把外婆这里面的香味给它炒出来。
最后呢放入一大把香菜啊,不喜欢这个味的,可以放小葱花,给它,放上均匀以后就可以出锅了。出锅以后啊找个破筷子给它满上压一压,往牌子上面一扣,这不就好了吗?所以说老弟不能陪你一生,但能让你的胃满满。
登登儿。
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