炖鸡块的家常做法，蛇肉炖鸡的做法

对于炖鸡块的家常做法，蛇肉炖鸡的做法，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.为了做好蛇肉炖鸡，我们需要准备以下材料：蛇、鸡、葱、姜、蒜、料酒、盐

2.首先我们需要将养殖的蛇肉去皮，洗净后切成寸寸，焯水去除血腥味。

3.我们还需要用清水将鸡清洗干净，然后放入锅中煮，去除泡沫和异味。我们可以加料酒或者姜片。

4.最后将焯水的蛇肉和鸡肉放入砂锅中，慢炖。煮沸后加入料酒、葱姜、胡椒粉，小火慢炖至汤汁粘稠。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！