无碘好还是加碘食盐好,无碘盐和加碘盐有什么不同呢
对于无碘好还是加碘食盐好,无碘盐和加碘盐有什么不同呢,很多网友还不是很明白,今天艾巴小编收集了这方面的知识,就将其分享出来。
操作方法:
1.1我们饮食中碘摄入量的变化,无论是过少还是过多,都会直接或间接影响甲状腺。当甲状腺疾病发生时,甲状腺激素产生异常会严重危害人体健康。例如甲状腺激素过多的甲亢心率会快,甲状腺激素减少的甲减心率会慢,血压也会发生变化,胃肠蠕动也会相应地过快或过慢。
人体80%-90%的碘来自食物和饮水。正常情况下,我们可以通过加碘盐、海鲜等日常饮食来满足体内对碘的需求。普通成年人每天大约需要100-150微克的碘。我们吃的加碘盐是20-50mg/kg,也就是20-50 g/g,按照这个标准,如果我们每天吃4-5克加碘盐,碘的量就已经达标了,吃咸的人可能会超标。
平时食用碘盐和一些海产品是补碘最有效、最可靠的方法,也是我国继续防治碘缺乏病的基本措施。除碘缺乏重点地区外,一般场所的孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等特殊人群也是碘营养的重点对象。怀孕时对碘的需求会比平时增加50%左右,因此应该多吃海鲜来补充碘。
孕妇补碘时,如果尿碘含量低于100 g/L,应增加碘盐的摄入量或服用碘丸,但必须在医生的指导下以正确的剂量补充,以防止碘摄入过多。因为中老年女性是甲状腺疾病的高危人群,所以不要吃太多海带等含碘食物,以免诱发甲状腺疾病。
为了防止过量补碘,国家采取了因地制宜的政策。自2000年以来,我国降低了碘盐的浓度标准,食盐中的碘含量也在悄悄“瘦身”。此外,在上海和其他地方病流行地区,无碘盐已被用于无碘盐缺乏症。我国卫生部门也组织专家进行了大量的调查,认为我国的碘盐属于安全范围。在中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》范围内,碘营养素的最大摄入量为每天800毫克,低于这个数字的摄入量是安全的。
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