麦香薯条怎么做（麦香薯条在家这么做,大人小孩都爱吃~）

好多人都喜欢吃饭店里面的麦香薯条，但是他不会做。今天老弟教大家，水开以后，把薯条给它下入这个薯条，就切成和我这么粗就行啊，不敢再粗了。

再次开锅以后给煮上个三两分钟，然后往出捞，捞出来以后用凉水给它冲凉了。然后锅里面烧油，3 2乘1温，把咱们从市场上买回来的麦片儿啊，看到没有？就这玩意儿给它下入加这个玩意儿，油也不能太高。

你太高的话，往里一下啊，立马就糊了，给它找到杀伤度啊，看到没有？粘上一点，放在嘴里面一咬它不成饼状就可以捞出来了。然后再使油温升高，基本上六七成油温，再把薯条给它下入中小火慢炸。

炸的时候用勺子勤搅着点儿，这红薯容易糊，给它长到啥程度啊，看到没有？颜色就。金黄轻轻一掐，哎，断了就可以往出倒了。

然后我里面啊加上半勺的水，加上半勺的白糖，朝一个方向给它搅动，大泡变小泡，证明水汽在蒸，发给它产生这种香油色的时候，然后把薯条下入象征性的翻成5678下。然后以最快的速度给它倒到炸好的麦片里面。

像我这样手法，哎，给它翻，它里面有个别粘连的啊。像我这样给它掰开了，然后继续给它裹上，裹好以后装盘，这不就好了吗？虽说老弟不能陪你一生，但是你的胃满满当当。