如何分辨榴莲是否熟了，教你如何辨别榴莲是否熟了

对于如何分辨榴莲是否熟了，教你如何辨别榴莲是否熟了，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

如何辨别榴莲是否熟了：

1.1捏壳的硬度。如果果皮柔软有弹性，榴莲上的尖刺可以向内捏紧，这样的榴莲一般是成熟的；如果榴莲皮厚，压不动，刺硬无弹性，这样的榴莲多半说明成熟度不够。

看看外壳的颜色。一般来说，如果外壳是金黄色的，这意味着它是成熟的。如果外壳颜色为绿色，则表明它还不够成熟。如果颜色太深，说明已经煮熟了，存放时间会更短。

看看有没有裂缝。成熟的榴莲会自然开裂。如果榴莲壳上有明显的裂纹，就说明榴莲完全成熟了。建议选择很快就会开裂的榴莲。如果榴莲的裂纹比较大，可能意味着它太成熟了，里面的果肉可能已经破裂。

你有颤抖吗？用双手握住榴莲（注意不要被刺伤），然后摇晃。如果能听到明显的晃动声，说明榴莲成熟了，因为这种声音是脱落的榴莲果肉撞击榴莲壳发出的；如果榴莲抖动时没有明显的响声，说明它还不够成熟。

05闻气味成熟的榴莲气味很浓，十几米外就能闻到，而未成熟的榴莲气味较淡；但是，如果榴莲闻起来有酒味，就说明它煮过头了，这样的榴莲不好吃，所以不建议选择。你可以用两个手指挤压榴莲刺。如果手柄有弹性，两个刺可以探入，这意味着榴莲几乎成熟了。

判断榴莲熟不熟最可靠的方法是让水果店老板选一个熟的榴莲，当场打开，不熟就换。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！