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海鲜菇好多人都做不好,在家这么做鲜香滑嫩又下饭~

2023-02-01 09:11:18生活帅气的蚂蚁
好多朋友买回去这个海鲜菇,但他不知道怎么做好吃。今天老弟教给大家,上面是我提前商量好的肉丝啊,下面是海鲜菇炒,之前先把锅盖怼热乎了

海鲜菇好多人都做不好,在家这么做鲜香滑嫩又下饭~

好多朋友买回去这个海鲜菇,但他不知道怎么做好吃。今天老弟教给大家,上面是我提前商量好的肉丝啊,下面是海鲜菇炒,之前先把锅盖怼热乎了一,周围都要给它怼热乎了。

怼猫眼以后给它倒出来,在外面添少粮油,这就是传说中的热锅凉油肉丝往里一下,它不粘锅。这锅你要怼不热啊,肉丝往里一下干,干了肉丝4乘以5A下锅以后给它划熟划算了,是有个别粘连的,可以用勺子给它敲散了,给它滑到啥程度啊?看到没有?肉丝不老不嫩就可以往出倒了。

出来以后,锅里面再来点底油,把海鲜锅给它下入小火慢煎,小火慢炕,把海鲜锅里面的香味给它烤出来,给它煎出来。但油不能大了啊,一面煎完以后煎另一面,直到把海鲜锅里面的香味充分的给它挥发出来。

断生以后。货给他倒出来,锅里面他手里的油加入葱花蒜片儿,给它爆出香味儿来,调节。

好的,再来几根红椒给它配配色,给它爆出香味以后,把原料给它下入象征性的翻炒。5678下加入盐、鸡精、味精、味精,不得放,不放。

大家再生抽酱油,不要太多啊,太多干咸了,然后立马开大火给它爆炒,爆炒出酱油的香味儿。中途的时候往锅边上给它少点一点水,这样吃起来就不干了。

出锅之前都得得料油,这小味儿都是这样上去的,各种鱼出锅,这不就好了吗?虽说老弟不能陪你一生,但是你的胃满满当当的。