为什么我做的拔丝苹果不拔丝（你们要的拔丝苹果来了,你学废了吗）

苹果摘回来以后，然后用刀先把皮儿给它打掉。在家里面的话啊，你最好弄个小皮刀，你要像我这样的话，容易把手给干掉，给它切成轨道块儿，然后找个破盆儿给它兑入，然后给里面加入玉米淀粉啊，给它割了均匀。

这个环节一定要注意啊，各个居民以后我们撒点水，然后再给他来一层玉米淀粉，这样炸出来的苹果口感比较好一些。然后锅里面烧油，五六成油温，把苹果给它怼入下的时候小心一点啊，油温高接到手上都是这一个泡，可能就疼了。

全部下入以后，中小火给它炸至给它炸到啥程度啊，看到没有？飘起来了，捞出一块来，颜色金黄，外表酥脆，就赶紧往出倒锅洗干净以后，往里面加入半勺清水，在那一勺糖朝一个方向给它搅动。大泡变小泡，证明水汽在蒸发，炒到这种香油的颜色啊。

啊，也就是P9的颜色，看到没有？举个例子，把苹果往一队，苹果队入以后，赶紧翻炒上5678下就可以关火了。家里面天气好的，还得白芝麻不好，可以不放，这不就好了吗？所以说老弟不能陪你一生带着你的胃满满登登儿。