麻辣炒虾尾的家常做法(家常菜麻辣炒虾尾~~精彩美食、持续更新~~)
说是为什么夜市上的麻辣炒香味特别的好吃,特别的入味呢?今天老弟教给大家虾尾买回来以后,凉水下锅给它煮一下,看到没有?手一捏,里边没
说是为什么夜市上的麻辣炒香味特别的好吃,特别的入味呢?今天老弟教给大家虾尾买回来以后,凉水下锅给它煮一下,看到没有?手一捏,里边没有硬心的,就赶紧往出倒锅里面烧油,加入姜蒜片儿给它炒两下,然后加入辣椒段儿,还有花椒粒,给它爆出辣香味儿。闻到辣香味以后,加入红油豆瓣酱,还有香辣酱,给它炒出红油。
炒出红油以后把虾尾给它倒入象征性的翻炒5678下,然后往里面加入五啤酒啊,什么啤酒都行啊。主要看家里面条件,光加啤酒也不行,容易查出酒驾,再往里面贴一瓶水,然后加入生抽、酱油调味儿,再加入盐、鸡精、味精十三香,再来点白糖。
白糖要大一点儿啊,开大火给它烧入味以后,再往里面加入青红椒给大家。臭臭味儿,最后出锅之前再来点麻油,之前我给大家上去了,哥早就有一出锅,这不就好了吗?所以说老弟不能陪你一生,你来老弟文章间陪老弟一声儿,哥哥姐姐们还在等啥呢?给老子点个爱心再走。
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