韭菜炒香干的家常做法窍门(韭菜炒香干~~家常美食、持续更新~~)
韭菜炒香干,你要像我这么做,也能吃五碗饭,煮开以后把香港给它倒入,给它烫一下,看到没有?烫一下,它就又大又大的。你要是不烫的话,吃
韭菜炒香干,你要像我这么做,也能吃五碗饭,煮开以后把香港给它倒入,给它烫一下,看到没有?烫一下,它就又大又大的。你要是不烫的话,吃起来硬,不觉得煮上个三两分钟,然后给它捞出来。
锅烧热加凉油、葱花、蒜片儿啊,给大家段儿给它爆香了,一定一定要爆香了啊。然后下入青红椒丝儿,给它配配色,然后把香干给它倒入象征性的翻炒,5678下炒这个菜啊一定要有锅气锅气是啥呢?你往后看就明白了,来点生抽,酱油给它炒两下,炒出酱油的香味儿,然后把韭菜给它倒入,立马开大火给它爆炒,有火候了才能有锅气。
你要是火太小的话,韭菜出水了就不好吃了。来点盐、味精十三香,再次开大火给它爆炒,炒这个菜啊一定要一锅成菜,尤其是。
你要炒老了,炒久了它就不好吃了。出锅之前再再来料油。
不行,我等一下上去吧,搁着就一出锅,这不就好了吗?所以说,老弟不能陪你一生,但是你的胃还买冻干儿。
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