凉拌皮蛋美食杰(家常菜凉拌皮蛋~精彩美食、持续更新~)
凉拌皮蛋啊,这皮蛋买回来以后,放锅里面给它蒸一下蒸。你要不蒸的话啊,它里面行动行动的可糊嘴了,给它蒸个七八分钟就行。它蒸的同时找个
凉拌皮蛋啊,这皮蛋买回来以后,放锅里面给它蒸一下蒸。你要不蒸的话啊,它里面行动行动的可糊嘴了,给它蒸个七八分钟就行。
它蒸的同时找个破筷子,往里面加入姜蒜末,姜末大于蒜末啊。再往里面来点盐,不要太多啊,白糖必须来点儿综合口味儿,然后往里面加入生抽酱油,再加点陈醋,陈醋不要太多啊。
如果你是山西人的话,多来点,没事,家里面有蚝油的,再放点蚝油,没有拉倒,必须来点油泼辣子啊。这油泼辣子往里一放,这小味儿等一下上去了,割了均匀,这边皮带真好啊,给它拿出来,搁家里面的话,带个手套啊。
这个别的有崩开的那属于正常情况。拿出来以后用凉水给它投凉了,给它剥开以后,哎,你想大一点的话,你就先让四半想小点的话,你就用六半啊。
我说的是六半啊。切好以后得100的话,给它摆一下,最后把咱们弄好的汁水往上一浇,得以充花的,最后再撒点葱花,这不就好了吗?所以说,老弟不能陪你一生,但是你的胃满满登登儿。
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