怎样自制豆腐，怎样自制腊肉

对于怎样自制豆腐，怎样自制腊肉，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.1准备生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、八角，放入碗中搅拌均匀，制成卤汁。倒入准备好的五花肉，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2天左右。

三天后取出，放在通风处阴干。大概五天，肥肉就上油了。

过几天，猪肉的肉质会变得更紧，颜色会更深，这样腊肉就做好了。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！