彩色豆豆的家常做法 家常美味胡须豆豆的做法

为什么饭店里面的胡须豆豆特别好吃，特别的下酒？今天咱们就说一说啊，花生米提前给它泡上两个小时，锅里面烧水，姜片、葱段儿，干辣椒、香叶、白纸。哎，桂皮呢这不是桂皮啊，一小块就可以了然后下入花生米，然后加入盐，盐要多一点啊，太少的话，霉味但也不用太多太多感觉咸了。

这开锅以后啊，得一面糊的煮上个十来分钟，等于脆生的开锅以后就关火。看到没有？我就喜欢脆生的，关火以后先不要着急捞出来，给它泡入味儿，还是那个破盆儿啊，提前烫熟的芹菜。

下面是盐，上面是味精，味精不乐意放不放，先给它割了均匀了，然后再下入花生米，放入料油。这小味儿当然上去了，这不就好了吗？虽说老弟不能陪你一生，但让你的胃满满登登。