陕西特色小吃大全排名榜，陕西特色小吃大全

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操作方法：

1.1肉夹馍，这是一种已经风靡全国的陕西美食。但来到陕西，还是不能错过正宗的肉夹馍。陕西肉夹馍的腊肉肥瘦相间，香而不腻，瘦而不柴。外面包的皮也烤的很脆很好吃。

羊肉泡馍，这也是陕西特有的美味小吃。想吃羊肉包子，首先要把包子掰开，包子越小越好，这样泡在羊肉汤里会更美味。羊肉泡馍其实是回族的一种小吃。羊肉好吃，馒头有嚼劲，配着吃特别好吃。

镜花糕，这是山西的传统小吃甜点。镜像蛋糕的外观特别好看。只需将糯米磨成粉，放入蒸锅中，再加入红糖、红糖等各种颜色的糖，上锅蒸熟即可。做好了会发出清脆的口哨声，特别有意思。

04荞麦面，这是荞麦面做的面，吃起来比普通小麦粉做的面硬一点。加入羊肉和蔬菜，浇上汤。它不仅食用独特，而且有益于人的健康。

油泼面，陕西名产，老百姓经常吃。电视剧《白鹿原》里，油泼面出现过很多次。油泼面的面拉出来特别好吃，拌上辣椒油和醋真的很爽口有活力。

陕西凉皮，陕西凉皮总是和肉夹馍一起卖，一个肉夹馍配一碗凉皮就能解决一顿午饭。陕西凉皮的面晶莹剔透，吃起来爽口，加上大量的蔬菜和醋、辣椒油。清爽可口，非常适合夏天吃。

07灌汤包，灌汤包是陕西的特色美食。陕西灌汤包的选料非常考究，馅料用上好的筋条绞成，包子的皮也极薄。味道鲜美，皮薄肉软。如果吃腻了，蘸一点香醋，更爽口。

08陕西岐山臊子面，其实臊子面在西北地区还是挺普遍的。不过陕西岐山的臊子面特别有名。陕西岐山的臊子面，细长，入口有嚼劲。臊子也是做的特别香，面上香香的，酸辣的味道也特别开胃。

09冰峰汽水，最后说一个陕西自主品牌的汽水。很多陕西人从小就喝这种汽水。冯冰汽水只有橙味，充满气息和橙味。在陕西，无论是大酒店还是小摊贩都会卖这种汽水，所以一定要买一瓶试试。

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