怎样做琥珀桃仁(琥珀桃仁)
来个绿色健康无公害的啊,自己家种的核桃啊,然后给它洗干净了啊。洗掉核桃本身那个苦涩味儿,洗的时候不要使劲抓啊,你使劲一抓给它碎了啊
来个绿色健康无公害的啊,自己家种的核桃啊,然后给它洗干净了啊。洗掉核桃本身那个苦涩味儿,洗的时候不要使劲抓啊,你使劲一抓给它碎了啊,洗干净以后给它倒出来控水,然后锅里面添上水,再来多半勺的白糖,它里面调节好的,你就冰糖啊。
然后下入桃仁大火给它熬,给它大火给它熬到啥程度啊?汤汁啊已经下去一半了,一多半了,看到没有?糖浆已经挂上去了啊,这个倒出来锅里面添油,凉油,下入核桃仁儿啊,就和那个炸花生米一样炸啊,一定要小火,炸,你火一大嘎糊了,一定要小火炸,炸熟以后倒出来控油,然后赶紧找个破盆儿,放入核桃仁儿,下入白芝麻,炒熟的白芝麻,脆芝麻给它挂上去,这不就好了吗?。
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