2024年7种吃得更健康的天然糖替代品
对于许多人来说,新年意味着新的决心,其中一些人正在寻找精炼油、加工肉类和包装食品等不太健康食品的最佳替代品。对于那些想要在 2024 年减少糖摄入量的人来说,请查看这份最佳天然替代品列表,它们将使甜味体验变得更好。
2024 年即将到来,许多人已经踏上了实现新年决心的旅程。最常见的选择之一当然是“变得更健康”,这对不同的人来说可能意味着不同的事情。有些人可能热衷于练习瑜伽、成为健身房会员或养成定期饮食习惯。虽然这些习惯总是很好适应,但有些习惯仍然无法维持日常习惯。当然,当工作与生活的平衡仍然更加苛刻并且同时做所有事情一定很困难时,继续努力并不总是那么容易。
为了拥有良好的饮食习惯,许多人选择做出较小的改变,例如选择健康版本的常规成分。这种有意识的选择不仅改变了膳食,而且从根本上改变了营养方法。
现代生活方式无疑改变了我们的饮食方式和食品加工方式。因此,许多人都在寻求更天然的替代品来替代精炼油、加工肉类和精炼白糖等加工产品。精炼油可以轻松地用冷榨油替代,加工肉类可以用有机肉类替代,但真正的挑战是找到糖的最佳替代品,既能增加菜肴的风味,又不会影响营养成分。
因此,这里列出了精制白糖的所有天然替代品,以帮助人们今年减少糖分摄入并过上健康的生活。
蜂蜜
当寻找糖的替代品时,首先想到的就是蜂蜜之一。蜂蜜的作用不仅仅是给菜肴带来甜味。它因其独特的风味和比糖更有益的健康益处而深受健身爱好者的欢迎。蜂蜜的特性可以使甜点、冰沙和糖果变得比以往更加美味。
粗糖粉
粗糖粉是传统粗糖的粉末形式,比大块粗糖更容易处理。该粉末虽然具有粗糖的品质,但由于其粉末形式,可以方便使用,并且在使用时更容易测量。粗糖在印度深受喜爱,许多标志性糖果的底料中都含有粗糖。许多人选择粗糖粉,因为它比精制糖具有潜在的健康益处。
德西坎德
Desi Khand 是纯未精制糖,是从甘蔗中取出糖制成的,仍然含有大量糖蜜。与商业糖相比,Desi Khand 的加工程度较低,并保留了更多甘蔗中含有的天然营养成分。德西坎德在印度烹饪中的使用已经持续了几个世纪,展现了印度烹饪传统的伟大。这种糖为每道甜食带来轻微的深度和泥土风味,并进一步增强风味。
椰棕糖
椰子糖由椰子树汁制成,是精制糖的天然替代品。由于加工有限,其血糖指数降低,并保留了一定的营养成分。由于其焦糖般的味道,对于那些在各种菜肴中寻找一种不太精炼的甜味剂并具有独特风味的人来说,它是一个受欢迎的选择。
枫糖浆
枫糖浆是一种天然甜味剂,其风味不像糖那样经过精制。它含有营养物质和抗氧化剂,是一种加工较少的选择。它仍然是一种甜味剂。其独特的风味赋予其独特的性格。这使得它成为寻找天然替代品或想要扩大甜味剂选择的人们的不错选择。
甜叶菊
甜叶菊味道甜美,但不含热量,使其成为受欢迎的天然替代品。甜叶菊是一种植物。它提供甜味而不提高血糖水平。甜叶菊是一种流行的糖替代品。它是天然的并且零卡路里。对于想要在不影响甜味的情况下减少糖摄入量的人来说,这非常有用。
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