冬至的习俗文章,冬至的习俗有哪些
对于冬至的习俗文章,冬至的习俗有哪些,很多网友还不是很明白,今天艾巴小编收集了这方面的知识,就将其分享出来。
习俗:
古人认为现在是至日的冬天,虽然还处于寒冷的季节,但春天已经不远了。这个时候出门的人都会回家过寒假,预示着年底会有个家。闽台民众认为,一年一度的冬季至日是家人团聚的节日,因为这是祭祖的日子。出门不回家,就是一个否定祖宗的人。
冬天的至日是一年中最长的夜晚。许多人利用这个晚上用糯米粉做一个“冬季至日圈”。为了和春节前夕的'辞职'相区别,冬节的前一天叫做'加年'或'分年'意思是'年'没有结束,只是大家都成长了一年。
中国各地的风俗民情虽然不一样,但基本是一样的。在制作冬季至日圈时,孩子们经常捏一些小动物,如小猫、小狗、兔子、老虎等。这个时候孩子们都很开心。吃冬天的至日圆之前,要在门窗、桌子、柜子上的床头灯背面贴上一个冬天的至日圆,叫‘废日’,食物要‘送灶’后才能烤好。
03冬季保健:因为“冬季始于气”,从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。科学养生有助于保证旺盛的精力,防止早衰,达到延年益寿的目的。冬季至日期间,饮食应多样化,合理搭配谷物、水果、肉类和蔬菜,适当选择高钙食物。
在冬天的至日吃饺子:无论贫富,饺子是每年农历新年冬天至日必不可少的节日大餐。俗话说:“十月一日,当冬天的至日来临时,家家户户都吃饺子。”这个习俗是为了纪念“医圣”张仲景在冬季至日放弃医学而留下的。在冬季至日,不同的地方有不同的习俗,但大多数地方都有在冬季至日吃饺子的习俗。经过几千年的发展,冬季至日形成了独特的季节性饮食文化,吃饺子已经成为中国大多数人的习俗。
羊肉汤:据说在冬季至日吃羊肉的习俗始于汉代。相传汉高祖刘邦在冬天的至日吃了樊哙煮的羊肉,觉得特别好吃,赞不绝口。从此,在民间形成了在冬季至日吃羊肉的习俗。在冬季的至日上,人们纷纷吃羊肉和各种滋补食品,以求来年有个好兆头。
台湾省腊糕:台湾省保留了在冬季至日用九层糕祭祀祖先的传统。将糯米粉揉成象征吉祥如意的鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等动物,再放入蒸笼中分层蒸熟,祭祀祖先,以示不忘祖先。
江南大米:在江南水乡,有一个习俗,在冬季至日的夜晚,全家人聚在一起吃红豆糯米饭。相传共工的族人死在冬季的至日上,死后成为疫鬼,继续危害人民。但是疫鬼最怕红豆,所以人们在冬天的至日上煮红豆饭,以驱除疫鬼,预防疾病。
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