电磁炉上能用高压锅吗（电磁炉能用高压锅吗）

是啊！只是一般高压锅是铝制的，电磁炉是利用高频感应电流产生热粒子，而铝的导磁率很差，不能用！但是铁做的东西都可以用，比如不锈钢高压锅(当然买之前最好问清楚能不能用在电磁炉上)，苏泊尔等品牌都有这种！另外，能不能用在电磁炉上并不代表底部是平的，主要还是看材质(当然它和电磁炉的接触面直径不小于8cm)！

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