习惯背靠母港的珍宝海鲜舫,哪里想得到外面都是惊涛骇浪

曾经全球最大的海上餐厅香港珍宝海鲜坊，在前往柬埔寨的途中突然沉默，南海几代港人的记忆也随之沉入了海底深处。这座面积超过4000平方米的海上餐厅，曾接待过超3000万名宾客，更在近半个世纪的生命历程当中，成了香港往事的见证者。

珍宝海鲜坊的诞生和一个特殊的群体有关。汉武帝时期啊，一部分北方的难民逃入了东南沿海等地。

这些难民呢世代以船为家，生在海上，活在海中，在今天被统称为疍，家人又被称作水上人家。上世纪40年代，香港经济快速发展，但家人开始尝试以船为载体，开始海上酒楼凭借高超的海鲜烹饪技术以及新鲜的食材，这些酒楼大受欢迎，更有了一个雅称海鲜法。

眼看生意红火，赌王和红参联手周大福创办人郑玉彤斥资3000万元打造了珍宝海鲜坊。1976年，海鲜坊大家庭迎来了自己的天花板，珍宝海鲜坊同时可以容纳2300多人用餐。

整个画法啊以龙为主体，船方外扩，整体为龙形，内外装潢参照中国古典的宫廷设计，处处啊那都是精雕细琢。但是中国传统手工艺事物以及壁画，据说就花了超过600万里面的龙仪，耗时两年才完工。

1986年，英国伊丽莎白女王二世听闻珍宝坊的传说，特意来此上船参观。只是女王眼前的极尽繁华，却让她内心五味杂陈。

此时，随着中英联合声明的发表，香港已经确认将在1997年正式回归祖国的怀抱，日不落帝国彻底离开香港，正在进入到。倒计时就在女王的视线之外，无数怀揣着大量资金的港商正哼着年度金曲。

当年情跨过罗湖口岸，参与到春天的故事中，内地的开放让香港一时间成了最大的收益者。1994年，这里的经济总量差不多占整个内地的四分之一，广东、江苏和浙江加在一起，都不如想到此时的珍宝海鲜坊成为了一个印钞机。

老员工回忆说，颠峰时期，员工五百多人，一天收入几十万。据说欧美游客上船之后，喜欢往海里边儿扔硬币，小朋友靠着潜入海底淘金，居然人均收入过千元。

要知道，当时北京公务员平均月薪才五百多块钱。耶稣画法渐渐也成为了香港的标志。

在电影龙争虎斗食神的镜头当中都有这座海上餐厅的身影。此时的狮子山下，不仅仅是金光闪闪。

更是歌声动人，这里曾经成了一代内地人的追求和寄托。2003年，电影无间道二在房山区景导演刘伟强、麦兆辉选择将电影当中的回归宴设在了这座海上食府中。

影片当中呢大反派倪永孝在去这个父亲生前最常光顾的大排档之前许下了愿望。搞定这次我们离家以后，就可以抬起头做人了，却不想这里最终成了他和你一家的卖场。

这位大反派一路走到了黑，最终落得个生死加灭的悲惨结局。而在电影之外，香港经济在内地的援手下，成功实现了峰回路转。

此时刚刚停过亚洲金融危机的香港，感受到了祖国的关怀，国家不仅给予了特区零关税的优惠，还在各地开辟了香港产品销售专区等等的措施。香港产品源源不断的涌入内地全年出口增。

超过12.5%。当年香港经济增长3.2%，而出口就贡献了2.76%，这还不止内地掀起了赴港的旅游热。

这位香港旅游服务业打入了一记强心针，这可是前所未有的关怀。珍宝海鲜坊光彩依然。

据说啊这座海上餐厅深得缔造者何鸿燊的喜爱，他在这里度过了几十个生日。而2013年是最后一次，这一年的11月28号，老人在这座顶级海上师傅庆祝自己的92岁大寿。

曾经英俊潇洒的赌王坐在轮椅上盖着毛毯，神情萎靡，让人不由感慨，王者赤裸场中还出现了让人啼笑皆非的话。四太梁安琪本来专门准备了一座3米高的生日蛋糕，结果因为体积太大，不能拿到现场，最终仅仅拍了一张照片儿送给赌博。

如同他的缔造者，生命之火正在。渐渐熄灭，这座顶级食府也开始走起了下坡路，此时只长海鲜坊的是赌王的二公子何有龙。

可能是初心不在，可能是少了曾经的热爱与坚守，也可能是眼界太广，心思太多。在港人眼中，这座曾经的顶级食府，慢慢沦为了专门赚游客钱的景点，就是以这一年为起点，珍宝海鲜坊开始陷入连年的亏损，亏损累积最高竟然达到了1亿个。

2020年，何鸿燊去世，一代传奇就此落幕。五个月之后，珍宝海鲜坊被转手，他人往事清零，今年6月，从未移动过的大船将要离开香港。

不少市民前往珍宝海鲜坊所停靠的避风塘海面，为这个承载着他们许多回忆的餐厅送行。没人想得到，离开避风塘的那艘高大威猛的大船，竟然真的在海上扛不住啊。

也许是因为生出来就背靠木岗习惯，哪里想得到，这外面都是惊涛骇浪。