老坛酸菜的做法最正宗的做法 被曝光的老坛酸菜,只是行业的冰山一角罢了

被315曝光的方便面配料，老坛酸菜竟然只是整个行业的冰山一角。被日资控制的中国方便面行业，其实还有更多不为人知的秘密，你知道吗？国内方便面市场占有率超过40%的第一品牌，早在1999年就被日本的三洋公司入股了。

如今啊三洋是他的第二大股东，2004年行业老三接受了日本日清公司的投资，投资的比例高达33%，行业老二相对比较隐蔽啊，但是根据公开的资料显示，日期也早就已经渗透其中。我之前讲过的在中国方便面企业当中唯一没有被日资染指的大品牌就是河南的白象。

但是白象的市占率只有6%，可谓是独木难支。有人说啊日企投资中国方便面行业看中的是14亿的消费市场，这属于合理的商业行为，最多只能说是中国企业不争气。

但是绝大多数人并不知道在中国市场下种植不。其代价少平一切障碍日系在中国的方便面行业的所有行为，其实是有幕后的大佬操盘和常人不知的野心的。

这一切都要从一个叫做世界方便面协会的组织说起。这个组织1997年在日本大阪成立，创始人是方便面之父。

日吉华人安藤百福，安藤百福是日本日清食品的创始人，出钱一丁和合味道方便面就是日清旗下的产品。安腾作为行业的创始人，把这么多企业聚在一起，是为了方便沟通吗？乍一看好像如此哦，世界方便面协会确实召开过几次峰会，参会的大多是日本方便面企业。

大家一起来分享数据，共商未来。但实际上这群人凑到一起的目的是什么？高垄断。

高垄断是为了多赚钱，哪里的钱最多最好赚。毫无疑问，中国中国的方便面市场占到了全球市场40%的份额。

这里既是安藤的老家，更是一片肥沃的土地。200。

四年，世界方便面协会终于把手伸进了中国，中国分会很快成立了。会长是中国某面业企业和玉清合资公司的负责人。

到了2007年，方便面协会宣布，接下来我们在中国市场要实行统一的价格。就以咱们日清老大来作为标杆吧。

协会内所有的方便面全部涨价10%，却突如其来的涨价，让中国的老百姓慌了手脚啊，方便面可不是零食，对于中国人来说，这甚至属于基本生活物资。这次涨价，中国老百姓一年要多花30亿小小的方便面，引发了大风波。

最后还是相关部门出面，才把涨价潮给平息了下来。你可能会觉得奇怪吧，市场当中总有那么几家不被控制的品牌，他们可以选择不涨价呀。

哎对不起，方便面协会早就垄断了零售超市、车站、景区等各种销售渠道，不跟着协会混的品牌，要么被放在了超市的最下层，要么直接被挤出了渠道，这就是垄断的。威力通过垄断控制价格，这还只是与其组建的方便面协会最基本的操作，遏制品牌成长，这一招影响才是更深远的。

虽然方便面的科技含量并不高，但是啊这个行业也分高，中低端市场。月经的日资食品企业一直站在食物链的最顶端。

那怎么样才能确保自己的行业地位，怎么样才能让自己的品牌赚取最大的利润呢？方便面行业协会通过投资掌控了中国方便面的品牌。他们先给老大老二老三做好定位，你们呀就负责中低端产品，把这个市场牢牢的守住。

如果有其他品牌有冲一冲的矛头，你们就急活干掉他。这一招既锁死了中国的中低端市场，也扼杀了高端市场的竞争对手。

中国的方便面品牌既帮人家赚了钱，又帮人家守了门。这一次酸菜风波是揭开了中国方便面的冰山一角。

可能你此时也在担心各行各业背后纵横捭阖的资本力量，其实不必担心神州大地。毕竟还有那一只只脚踏实地，铁骨铮铮的大象。

我是崔磊，我，为思考转发啊。