关于外卖平台佣金下调背后的思考与建议 关于外卖平台佣金下调背后的思考
前两天啊发哥出了个通知,要求外卖平台下调餐饮商家服务费的标准。这个消息一出啊,某平台的股价直接跳水,外卖平台抽成变得越来越高。
这不是一两天的事了。去年呢广东省餐饮协会就怒斥某外卖平台利用垄断地位乱收费,餐饮商户的佣金最高竟然达到了26%,这是个啥概念?商家每收到10块钱就得给平台交2.6块。
这两年线下餐饮的生意挺难做的。所以这个通知一出啊,中小餐饮老板无不是拍手称快。
你说这个事儿,除了上头明察秋毫,体恤民情,是不是还有其他的原因呢?可能还真有。在我看来啊,这个外卖平台本身的商业模式它就有问题。
首先呢这个外卖平台跟电商平台不一样,看似呢都是把线下的交易放到线上去,但是电商平台是可以真实刺激购物需求的。有了电商平台,有了电商文章,大家变得更愿意买东西了。
在这儿呢顺便提一句啊。有人说哎,买这种不该买的东西就是浪费啊,这有什么可以提倡的,更何况大家兜里都没什么钱,拿什么买东西啊,这听起来很有道理,也很朴素,但是跟真实的经济原理恰恰相反。
如果大家都不去买东西了,工厂就没活干了,流水线就要停产了,工人也就要下岗了。从原材料到销售产业链上,所有的人都会变得没有收入。
所以啊只有买东西的人多了,才会有更多的工作岗位和生意机会。从某个角度来说啊,消费就是爱国。
哎,这还真不是瞎扯。那外卖平台呢它基本不具备刺激消费的能力。
咱们不会因为外卖平台而吃的更多,也不会因为没有外卖平台而就不吃了。外卖平台的存在,只是改变了吃饭的场景,就是这一点在我看来,恰恰是他最大的问题。
外卖平台千不该万不该,就是不该抢房东的生意。哎,这话怎么说呢?开过餐饮店的朋友都知道,传统餐饮最大的成本,人力、食材、房租,其中房租占大头。
但是呢外卖平台的出现从某。某种程度上改变了这个结构,很多餐饮老板不再需要找什么旺铺交高昂的房租了。
他们只要在外卖平台上购买,曝光,给平台缴纳服务费,生意照样能做。所以呢外卖平台的确是抢了很多房东的生意,成为了餐饮老板的新房东。
肯定有很多朋友会奇怪,哎,这过去的房东也不是什么好东西啊,辛辛苦苦干了一年,都是在给房东打工的外卖平台抢了房东的生意,有什么大问题吗?还真有。你想想房东手里边握着的是什么?是店铺,而店铺的背后是什么?是土地,店铺不值钱就代表土地不值钱。
那土地是谁的呢?你肯定明白了,外卖平台看似是一种新的服务模式,实际上他动了一块大蛋糕。最后啊咱们再叨叨两句,外卖平台真的有价值吗?我认为是值得商榷的。
外卖平台让白领们的工作节奏变得更紧张,让年轻人变得不爱运动。外卖餐盒让地球环境变得负重累累。
外卖小哥。也被困在系统里,很难有自我提升的机会,这也许就是信息和科技进步带来的副作用吧。
我是崔磊,我,为思考转发。
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