立夏有哪些习俗，立夏的习俗介绍？（立夏的风俗有哪些）

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一、立夏有哪些习俗，立夏的习俗介绍？

一、立夏有哪些习俗，立夏的习俗介绍？

1、吃鸡蛋在民间，有一种说法叫“长夏吃鸡蛋，石头却把鸡蛋砸碎”，意思是长夏吃鸡蛋的时候，人会精神饱满。孩子们把丝线做成的蛋盖挂在脖子上，里面装着煮鸡蛋和鸭蛋。他们中的一些人在蛋上画图案，并尽力与对方竞争，这就是所谓的蛋碰撞。

2、煮丁而制夏。

长夏时节，福州风俗流行煮鼎“做夏”。丁糊，用米糊在锅边煮，配以虾仁、虾油、葱、金针、黑木耳、蛤蜊，或少量香菇、干贝等海鲜清汤。它的味道极其鲜美。

3、 Weigher长夏有午饭后给人称重的习俗。古诗词云，“长夏称人，挂梁上笑。”人家挂个大木秤，钩子旁挂个凳子。大家轮流坐在凳子上称人。称人，称人，讲吉祥话。称人习俗的起源，民间传说虽有不同版本，但都与刘备的儿子——阿斗有关。

4、尝新很多地方都有“长夏尝新”的习俗。人们品尝时令食品是为了健康和吉祥。多吃樱桃、竹笋、青豆、蒜苗、苋菜、青梅等新蔬果。各种水果蔬菜要多吃。

5、吃面食小麦种植在中国北方，长夏是小麦登场的季节。因此，在北方大部分地区，人们习惯在漫长的夏季制作和食用面食，以庆祝小麦的大丰收。长夏的面食有三种：夏饼、面饼、春卷。

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