豆腐类美食帮孕妈补钙补蛋白

孕期简单豆腐大营养

导读豆腐营养丰富,富含铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,只要两小块豆腐即可满足人一天对钙的需求。

豆腐是孕妈妈理想的食物,也是孩子成长发育重要的食物。质地细嫩,可蒸可煮,可煎炸。孕妈妈要注意挑选健康好豆腐哦!下面推荐几款美味食谱。

孕期豆腐类食谱1:八公山豆腐

食材:八公山豆腐250克,熟笋25克,水发木耳50克,虾籽10克,玉米粉适量。

作法:

1)豆腐切块,放入锅中的冷水,大火烧开后捞起沥干;

2)玉米粉加水调成糊状,豆腐分别滚浆,再放入烧至5成热的油中炸至黄金色,捞起沥油;笋切片;中火热锅,注入食油烧热,倒入虾籽、笋片和木耳煸炒;

3)接着加入豆腐、调料和水,一起炒至快熟时,再放入玉米粉加水勾芡,炒至收汁。

特点:清香美味,爽口,补钙、补矿物质元素,增加孕期能量。

孕期豆腐类食谱2:绿茶豆腐

食材:绿茶汁1小杯,豆腐半块,香菇,胡萝卜少许,酱油,糖1小匙,盐少许,水淀粉少许,香油少许

作法:

1)绿茶泡出茶汁备用;香菇泡软,切片;胡萝卜洗净去皮,切小片备用;豆腐切成片,在平底锅中用适量油煎至两面金黄;

2)煎好的豆腐取出,再加入一茶匙的油,炒香胡萝卜片,香菇片,炒出香气后淋入酱油,并将煎好的豆腐下锅,放入少许的糖,盐和茶叶汁,烧煮至入味;

3)最后淋入水淀粉勾芡,再滴入少许香油就可以出锅了。盐、糖不必放太多,以免掩盖茶香。

特点:淡淡茶香,营养不流失,补充孕期需要营养,是不错的好食谱。

孕期豆腐类食谱3:红白豆腐

食材:猪血豆腐200克、豆腐(约200克)

作法:

1)将猪血豆腐洗净,切块;

2)将油烧热,放入葱段和姜片煸炒,加入料酒和清汤;

3)再放入豆腐、猪血豆腐、盐和鸡精炖煮,将猪血豆腐煮透,用淀粉水勾芡即可。

特点:清热润燥,生津止渴,还能帮助孕妈妈清洁肠胃,是孕期不能少的美味。

孕期豆腐类食谱4:蘑菇炖豆腐

食材:鲜蘑50克,南豆腐4块,笋片10克,香油25克,酱油15克,精盐5克,味精2克,料酒4克,高汤适量。

作法:

1)将豆腐切成小块,放入冷水锅中,加入料酒,用旺火煮到起沙眼时,取出控净水;

2)中火热锅,注入少许食油烧热,倒入鲜蘑和笋片翻炒几下,然后加酱油、精盐和高汤;

3)接着放入豆付,用大火烧开,然后改小火上慢慢炖约20分钟,再加入香油和味精调好味便可出锅装碟食用。

特点:营养丰富,鲜香美味,帮助孕妈妈提高免疫力。

以上就是推荐给大家的孕妇豆腐类食谱,希望对你有帮助哦!



相关标签: 孕妇豆腐类食谱  孕妇健康食谱  孕妇食谱  

编辑:爱吧小编

1

最新评论

已有 0 条评论,共 0 人参与 点击查看

  • 2015我要惊喜
    2015我要惊喜 发表日期:2015-09-22

    备孕夫妻在孕前应中药调养好身体,我是在宋大夫那调理生的儿子,他的Q 1097933879 希望帮到你吧,还有大量成功案例,还可以调理生男生女双胞胎龙凤胎治疗不孕不育 ,备孕夫妻还需要合理安排饮食

    0 0

网友评论

请快来参与吧!!~~

网友评论仅供其表达个人看法,并不表本站同意其观点或证实其描述

精彩推荐

想生男孩必知的7大秘诀

想生男孩必知的7大秘诀

准备怀孕的妈妈们,看到街上一个个迷人的小帅哥,是不是也想自己拥有一个这样的小宝贝啊!其实,...

宝宝输不起 家长怎么办?

宝宝输不起 家长怎么办?

宝宝只要自己赢不要自己输,发生了这件事情怎么办。其实在宝宝还处于自己为中心的阶段,这样的行...

宝宝看动画片也分年龄阶段!

宝宝看动画片也分年龄阶段!

宝宝看动画片其实也是一种早教方法呢,只是家长要注意不同年龄阶段的孩子适合看的动画片是不一样...

10大招克服宝宝偏食坏毛病

10大招克服宝宝偏食坏毛病

宝宝偏食会影响他健康发育。如智力发育迟缓,跟不上同龄人,脾气古怪不合群,免疫力还比较糟糕,...

'; html += ' '; $("#comment").empty(); $("#comment").html(html);