爱吧宝宝专题

宝宝学料理 厨房教育也风靡?

日本厨房教育

导读被中国父母看成宝宝禁地的厨房,在日本、美国和阿根廷父母看来,确是教育宝宝的重地。为什么国外的父母会鼓励5岁的孩子去学料理呢?厨房教育究竟能起到什么作用呢?

在中国,妈妈在厨房做饭,宝宝跑进去帮忙,妈妈总是会说“厨房油烟重,宝宝到外边去玩吧!”。然而在日本、美国和阿根廷,父母在孩子4岁的时候,就会让孩子学习料理,在他们看来,厨房也是教育重地。为什么他们那么推崇厨房教育呢?在进行厨房教育时,哪些方面需要注意呢?

5岁宝宝也能学料理!

在日本,宝宝5岁的时候,妈妈就会给他准备儿童专用的厨房用品,让孩子跟自己一起做料理;在美国,幼儿园会给孩子开设料理课,老师带着孩子学习简单的料理,另外,孩子要是喜欢,在课外活动时间,也可以选择料理项目;在阿根廷,每个5岁的宝宝,都有一顶属于自己的“厨师帽”,他们戴着这专属的帽子,为爸爸妈妈制作简单的小点心。

为什么在中国父母看来是教育“禁区”的厨房,却能成为国外父母眼中的“重地”呢?厨房教育为什么会成为国外父母追捧的教育方式之一呢?我们来听听专家的看法。

厨房教育为何风靡?

1.能让孩子获得信任感

专家表示,厨房教育最重要的目的并非让孩子获得某项能力,而是通过这种让孩子“自由发挥”的途径,让孩子获得一种信任感,这种信任感可以让孩子感觉到自己价值的存在。

2.能促进孩子智力发育

厨房中有各式各样的用具,孩子在跟妈妈一起做料理的时候,必定会和这些复杂的东西打交道,和这些东西打交道的同时,孩子的手脚的灵活性,和观察能力都能得到有效的锻炼,而这些锻炼是促进宝宝智力发育的重要方式之一。

3.能促进母子亲密关系

宝宝在和妈妈一起“工作”的时候,不仅能享受和妈妈在一起的时光,还能在妈妈的赞美声中得到一种快乐。这种教育方式不仅能让孩子提高动手能力,还能在情感上给孩子带来一种鼓励。

4.能让孩子养成积极的生活态度

就拿日本来说,日本的烹饪以精细而闻名,他们的料理师可以为了精致美味的食物,作出无数次的努力和尝试。而在料理的过程中,孩子容易受到这种精髓的影响,养成积极乐观向上的生活态度

厨房教育该如何进行?

1.父母陪同

对于四五岁的孩子来说,有些工具的危险系数太高,因此在进行厨房教育时,首先得确保孩子的安全,也就是说,孩子在“捣腾”厨房用具的时候,一定要有专人陪伴。

2.约法三章

在进厨房之前,父母应该先对孩子约法三章,什么能干(帮妈妈洗菜)什么不能干(到处乱跑),都得提前跟孩子交代清楚。另外,在教孩子做料理的时候,一定要避免使用明火和锋利的刀具。

3.由易到难

学习的积极性要想得到有效地促进,妈妈在教孩子料理的时候,应该由易到难一步一步来,这有这样,宝宝才能更好地在做中玩,在做中学。



相关标签: 厨房教育  家庭教育  5岁宝宝教育  

编辑:爱吧小编

0

最新评论

已有 0 条评论,共 0 人参与 点击查看

网友评论

请快来参与吧!!~~

网友评论仅供其表达个人看法,并不表本站同意其观点或证实其描述

精彩推荐

宝宝看动画片也分年龄阶段!

宝宝看动画片也分年龄阶段!

宝宝看动画片其实也是一种早教方法呢,只是家长要注意不同年龄阶段的孩子适合看的动画片是不一样...

10大招克服宝宝偏食坏毛病

10大招克服宝宝偏食坏毛病

宝宝偏食会影响他健康发育。如智力发育迟缓,跟不上同龄人,脾气古怪不合群,免疫力还比较糟糕,...

4个小妙招 让宝宝笑口常开

4个小妙招 让宝宝笑口常开

想听到宝宝那爽朗的笑声,父母们该如何逗宝宝开心呢?想必大家都很想知道吧!那就赶紧来看看吧!...

带宝宝看病勿漏这6大物品

带宝宝看病勿漏这6大物品

宝宝抵抗力低,小小的身体免不了要生个病,为宝宝预备好就诊知识是妈妈们的必修课。那带宝宝去医...